1. 注册公司
开蛋糕店需要先注册一家公司，这是开店之前必须要办理的手续。注册公司需要先选择公司类型，包括有限责任公司、个人独资企业等等，然后填写相关资料，提交申请。注册公司需要缴纳一定的注册费用，费用根据公司类型、注册地点不同而有所不同。
2. 申请营业执照
在注册公司之后，需要申请营业执照。营业执照是开展商业活动的必要证明，蛋糕店也不例外。申请营业执照需要提供公司的基本信息、经营范围等等。申请营业执照需要缴纳一定的费用，费用根据注册地点不同而有所不同。
3. 申请税务登记证
开蛋糕店需要申请税务登记证，这是开展商业活动的必要手续。申请税务登记证需要提供公司的基本信息、经营范围等等。申请税务登记证需要缴纳一定的费用，费用根据注册地点不同而有所不同。
4. 申请食品经营许可证
蛋糕店属于食品行业，需要申请食品经营许可证。申请食品经营许可证需要提供公司的基本信息、经营范围等等。申请食品经营许可证需要缴纳一定的费用，费用根据注册地点不同而有所不同。
5. 申请环保证书
开蛋糕店需要申请环保证书，这是保证环保的必要手续。申请环保证书需要提供公司的基本信息、经营范围等等。申请环保证书需要缴纳一定的费用，费用根据注册地点不同而有所不同。
6. 其他手续
除了以上几种手续，开蛋糕店还需要办理其他手续，包括商标注册、消防审查等等。这些手续都是保证开店安全、合法的必要手续。
总结来说，开蛋糕店需要办理的手续还是比较繁琐的，需要提前准备好相关资料，缴纳一定的费用。但是，只有办好了这些手续，才能够安心地开店，开展商业活动。
