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主料:
南瓜一个(约莫两斤多)
白砂糖一把(凭证总体口胃)
面粉 自己视情景削减
烹调步骤
步骤1/7
南瓜洗净去皮!切成小块上锅蒸二十到三颇为钟!!凭证你南瓜巨细薄厚!
步骤2/7
南瓜蒸好拿出,倒出盘子里的水!而后趁热搅拌成南瓜泥!待放凉
步骤3/7
待南瓜泥十多少度不烫手但又缺少温再放入糖
步骤4/7
接着就能退出面粉了,内行就不断的一勺一勺加,等到你放进去搅拌感应干了可是搅拌平均之后又是稀泥同样就能!以面糊用勺子要一勺不会飞腾下来为最后尺度!!
步骤5/7
试一下面糊
步骤6/7
一起揉好放在托盘里再一起上锅煎炸!油不用太多,与南瓜饼平齐就能
最后一步
炸好了放在盘子里即可能吃,很软苦涩!
食材:南瓜500克,面粉200克,酵母2克,热豆油过多,五香粉过多,白糖过多,盐过多
步骤:
一、南瓜去蒂洗涤清洁剖去籽放入锅中蒸熟掏出搗碎放入面粉中。
二、退出酵母,白糖,盐,温水搅拌平均以及成面团醒发1小时。
三、面团分成多少多份擀成圆片。
四、将熟豆油平均抹在圆片上撒上盐五香粉卷起,压扁。
五、再擀成圆片放入锅中,烙成两面金黄铲出即可。
食材明细:
南瓜,艰深面粉,白糖,酵母
艰深面粉做南瓜饼的措施:
一、南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟,用筷子戳一下南瓜是否熟透,蒸熟掏出用勺捻成南瓜泥。
二、把南瓜片蒸好后,倒进大碗内用勺子压成南瓜泥,豫备以及艰深面粉一起做面团了。
三、在南瓜泥中退出两勺白糖,300克艰深面粉,尚有2克酵母,留意面粉要大批分一再退出,这样愈加简略搅拌平均,不断搅拌至面絮状后,在用手揉搓成滑腻的面团,盖上保鲜膜,醒发1个小时。
窍门:做南瓜饼要乘热把煮好的南瓜压成泥,热时退出白糖,这样可能短缺凝聚。酵母则要等南瓜稍微凉一点再放,以防把酵母烫去世,起不到发酵的熏染。
四、大药1个小时后,南瓜面团就醒发好了。
五、在面板上撒点面粉,把醒发好的面团放在案板上揉搓,把概况的气倾轧来,而后把揉好的面团揉搓妨碍条,切成巨细均等的4个剂子,在4个剂子上撒点干面粉,把每一个剂子都揉搓成滑腻的面团,用手压成饼坯的形态,盖上保鲜膜再2次醒发10分钟。
六、把锅烧热后锅底刷入少许油,把醒发好的南瓜饼面饼放入锅中,盖上盖子烙10秒钟后,光阴不能过久,而后掀开锅盖,在饼坯下面刷上一点油后翻面,不断盖上盖子再次烙10秒钟。
七、如斯一再翻面操作,不断烙至南饼两面金黄,看到饼崛起后就展现南瓜饼熟透了, 而后就能起锅享受了。
八、假如家中有电饼铛最利便,开小火,直接烤3分钟光阴饶富让饼内外全熟透了。
1南瓜蒸熟,用勺子压成泥状
2退出一个鸡蛋、两勺白糖、酵母粉、食用油,白糖。
3而后再逐渐退出面粉,面粉的软硬度以及蒸包子同样就能了,盖上锅盖醒发。
4面总体积变大,概况呈蜂窝状,面就发好了
5面团放入面板,揉成条状,再切成小方块。团成圆形压扁,一壁撒上少许黑芝麻,盖上保鲜膜再醒发二颇为钟。
6平底锅中退出少许食用油,将油摊平。
7将南瓜饼放入锅中,退出到饼厚度一半的清水,小火盖上盖子焖煮至水干。水干开盖,将南瓜饼翻面。盖上锅盖小火焖二分钟摆布。两面烙出焦黄色即可。
先将南瓜切凋谢入锅里蒸15到20分钟。而后将南瓜放在盆里搅成泥状,少凉后退出面粉,凭证家里生齿削减面粉,过多的糖油发开后即可烙饼
用料:南瓜一个约莫1000克,面粉500克,
做法:
1.把南瓜削去老皮,切成片放在锅里蒸熟蒸烂。
2.蒸熟的南瓜拿进去,趁热用勺子打碎。
3.放凉后放入酵母,再退出过多白面,以及南瓜揉在一起,妨碍发酵。
4,面发酵之后,下成小剂子,擀成饼便是南瓜饼生胚。假如喜爱吃油炸南瓜饼,可能放在热油里炸熟,就能直接食用了
1 首先豫备好所需食材,南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块,放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。
2 而后蒸熟后掏出,经勺子碾压后即成泥。再豫备面粉。
3 退出面粉(退出的面粉使面团不沾手为宜,不用另加水),搓揉成团,而后加一小勺食用油,揉平均后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟。
4 而后取鸡蛋巨细的面团搓揉成团后按扁,做成小圆饼,在平底锅至火上,放入过多植物油烧热,再放入南瓜饼胚两面煎熟即可。
5 最后煎南瓜饼前,可能先沾上一层面粉,这样可能防止维生素消散;假如南瓜自己甜度不大,白糖可酌情多加点,假如南瓜甜度偏大,白糖则要少放
主料:
南瓜一个(约莫两斤多)
白砂糖一把(凭证总体口胃)
面粉 自己视情景削减
烹调步骤
步骤1/7
南瓜洗净去皮!切成小块上锅蒸二十到三颇为钟!!凭证你南瓜巨细薄厚!
步骤2/7
南瓜蒸好拿出,倒出盘子里的水!而后趁热搅拌成南瓜泥!待放凉
步骤3/7
待南瓜泥十多少度不烫手但又缺少温再放入糖
步骤4/7
接着就能退出面粉了,内行就不断的一勺一勺加,等到你放进去搅拌感应干了可是搅拌平均之后又是稀泥同样就能!以面糊用勺子要一勺不会飞腾下来为最后尺度!!
步骤5/7
试一下面糊
步骤6/7
一起揉好放在托盘里再一起上锅煎炸!油不用太多,与南瓜饼平齐就能
最后一步
炸好了放在盘子里即可能吃,很软苦涩!
食材:南瓜500克,面粉200克,酵母2克,热豆油过多,五香粉过多,白糖过多,盐过多
步骤:
一、南瓜去蒂洗涤清洁剖去籽放入锅中蒸熟掏出搗碎放入面粉中。
二、退出酵母,白糖,盐,温水搅拌平均以及成面团醒发1小时。
三、面团分成多少多份擀成圆片。
四、将熟豆油平均抹在圆片上撒上盐五香粉卷起,压扁。
五、再擀成圆片放入锅中,烙成两面金黄铲出即可。
食材明细:
南瓜,艰深面粉,白糖,酵母
艰深面粉做南瓜饼的措施:
一、南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟,用筷子戳一下南瓜是否熟透,蒸熟掏出用勺捻成南瓜泥。
二、把南瓜片蒸好后,倒进大碗内用勺子压成南瓜泥,豫备以及艰深面粉一起做面团了。
三、在南瓜泥中退出两勺白糖,300克艰深面粉,尚有2克酵母,留意面粉要大批分一再退出,这样愈加简略搅拌平均,不断搅拌至面絮状后,在用手揉搓成滑腻的面团,盖上保鲜膜,醒发1个小时。
窍门:做南瓜饼要乘热把煮好的南瓜压成泥,热时退出白糖,这样可能短缺凝聚。酵母则要等南瓜稍微凉一点再放,以防把酵母烫去世,起不到发酵的熏染。
四、大药1个小时后,南瓜面团就醒发好了。
五、在面板上撒点面粉,把醒发好的面团放在案板上揉搓,把概况的气倾轧来,而后把揉好的面团揉搓妨碍条,切成巨细均等的4个剂子,在4个剂子上撒点干面粉,把每一个剂子都揉搓成滑腻的面团,用手压成饼坯的形态,盖上保鲜膜再2次醒发10分钟。
六、把锅烧热后锅底刷入少许油,把醒发好的南瓜饼面饼放入锅中,盖上盖子烙10秒钟后,光阴不能过久,而后掀开锅盖,在饼坯下面刷上一点油后翻面,不断盖上盖子再次烙10秒钟。
七、如斯一再翻面操作,不断烙至南饼两面金黄,看到饼崛起后就展现南瓜饼熟透了, 而后就能起锅享受了。
八、假如家中有电饼铛最利便,开小火,直接烤3分钟光阴饶富让饼内外全熟透了。
1南瓜蒸熟,用勺子压成泥状
2退出一个鸡蛋、两勺白糖、酵母粉、食用油,白糖。
3而后再逐渐退出面粉,面粉的软硬度以及蒸包子同样就能了,盖上锅盖醒发。
4面总体积变大,概况呈蜂窝状,面就发好了
5面团放入面板,揉成条状,再切成小方块。团成圆形压扁,一壁撒上少许黑芝麻,盖上保鲜膜再醒发二颇为钟。
6平底锅中退出少许食用油,将油摊平。
7将南瓜饼放入锅中,退出到饼厚度一半的清水,小火盖上盖子焖煮至水干。水干开盖,将南瓜饼翻面。盖上锅盖小火焖二分钟摆布。两面烙出焦黄色即可。
先将南瓜切凋谢入锅里蒸15到20分钟。而后将南瓜放在盆里搅成泥状,少凉后退出面粉,凭证家里生齿削减面粉,过多的糖油发开后即可烙饼
用料:南瓜一个约莫1000克,面粉500克,
做法:
1.把南瓜削去老皮,切成片放在锅里蒸熟蒸烂。
2.蒸熟的南瓜拿进去,趁热用勺子打碎。
3.放凉后放入酵母,再退出过多白面,以及南瓜揉在一起,妨碍发酵。
4,面发酵之后,下成小剂子,擀成饼便是南瓜饼生胚。假如喜爱吃油炸南瓜饼,可能放在热油里炸熟,就能直接食用了
1 首先豫备好所需食材,南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块,放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。
2 而后蒸熟后掏出,经勺子碾压后即成泥。再豫备面粉。
3 退出面粉(退出的面粉使面团不沾手为宜,不用另加水),搓揉成团,而后加一小勺食用油,揉平均后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟。
4 而后取鸡蛋巨细的面团搓揉成团后按扁,做成小圆饼,在平底锅至火上,放入过多植物油烧热,再放入南瓜饼胚两面煎熟即可。
5 最后煎南瓜饼前,可能先沾上一层面粉,这样可能防止维生素消散;假如南瓜自己甜度不大,白糖可酌情多加点,假如南瓜甜度偏大,白糖则要少放
可能,南瓜饼再做饼的时候留意南瓜与面粉的量,由于南瓜在蒸制的时候会有大批水份,这个时候,用南瓜去以及面就不用再削减格外的水了,艰深,南瓜与面粉比例是2:7。
主料:
南瓜一个(约莫两斤多)
白砂糖一把(凭证总体口胃)
面粉 自己视情景削减
烹调步骤
步骤1/7
南瓜洗净去皮!切成小块上锅蒸二十到三颇为钟!!凭证你南瓜巨细薄厚!
步骤2/7
南瓜蒸好拿出,倒出盘子里的水!而后趁热搅拌成南瓜泥!待放凉
步骤3/7
待南瓜泥十多少度不烫手但又缺少温再放入糖
步骤4/7
接着就能退出面粉了,内行就不断的一勺一勺加,等到你放进去搅拌感应干了可是搅拌平均之后又是稀泥同样就能!以面糊用勺子要一勺不会飞腾下来为最后尺度!!
步骤5/7
试一下面糊
步骤6/7
一起揉好放在托盘里再一起上锅煎炸!油不用太多,与南瓜饼平齐就能
最后一步
炸好了放在盘子里即可能吃,很软苦涩!
食材:南瓜500克,面粉200克,酵母2克,热豆油过多,五香粉过多,白糖过多,盐过多
步骤:
一、南瓜去蒂洗涤清洁剖去籽放入锅中蒸熟掏出搗碎放入面粉中。
二、退出酵母,白糖,盐,温水搅拌平均以及成面团醒发1小时。
三、面团分成多少多份擀成圆片。
四、将熟豆油平均抹在圆片上撒上盐五香粉卷起,压扁。
五、再擀成圆片放入锅中,烙成两面金黄铲出即可。
食材明细:
南瓜,艰深面粉,白糖,酵母
艰深面粉做南瓜饼的措施:
一、南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟,用筷子戳一下南瓜是否熟透,蒸熟掏出用勺捻成南瓜泥。
二、把南瓜片蒸好后,倒进大碗内用勺子压成南瓜泥,豫备以及艰深面粉一起做面团了。
三、在南瓜泥中退出两勺白糖,300克艰深面粉,尚有2克酵母,留意面粉要大批分一再退出,这样愈加简略搅拌平均,不断搅拌至面絮状后,在用手揉搓成滑腻的面团,盖上保鲜膜,醒发1个小时。
窍门:做南瓜饼要乘热把煮好的南瓜压成泥,热时退出白糖,这样可能短缺凝聚。酵母则要等南瓜稍微凉一点再放,以防把酵母烫去世,起不到发酵的熏染。
四、大药1个小时后,南瓜面团就醒发好了。
五、在面板上撒点面粉,把醒发好的面团放在案板上揉搓,把概况的气倾轧来,而后把揉好的面团揉搓妨碍条,切成巨细均等的4个剂子,在4个剂子上撒点干面粉,把每一个剂子都揉搓成滑腻的面团,用手压成饼坯的形态,盖上保鲜膜再2次醒发10分钟。
六、把锅烧热后锅底刷入少许油,把醒发好的南瓜饼面饼放入锅中,盖上盖子烙10秒钟后,光阴不能过久,而后掀开锅盖,在饼坯下面刷上一点油后翻面,不断盖上盖子再次烙10秒钟。
七、如斯一再翻面操作,不断烙至南饼两面金黄,看到饼崛起后就展现南瓜饼熟透了, 而后就能起锅享受了。
八、假如家中有电饼铛最利便,开小火,直接烤3分钟光阴饶富让饼内外全熟透了。
1南瓜蒸熟,用勺子压成泥状
2退出一个鸡蛋、两勺白糖、酵母粉、食用油,白糖。
3而后再逐渐退出面粉,面粉的软硬度以及蒸包子同样就能了,盖上锅盖醒发。
4面总体积变大,概况呈蜂窝状,面就发好了
5面团放入面板,揉成条状,再切成小方块。团成圆形压扁,一壁撒上少许黑芝麻,盖上保鲜膜再醒发二颇为钟。
6平底锅中退出少许食用油,将油摊平。
7将南瓜饼放入锅中,退出到饼厚度一半的清水,小火盖上盖子焖煮至水干。水干开盖,将南瓜饼翻面。盖上锅盖小火焖二分钟摆布。两面烙出焦黄色即可。
先将南瓜切凋谢入锅里蒸15到20分钟。而后将南瓜放在盆里搅成泥状,少凉后退出面粉,凭证家里生齿削减面粉,过多的糖油发开后即可烙饼
用料:南瓜一个约莫1000克,面粉500克,
做法:
1.把南瓜削去老皮,切成片放在锅里蒸熟蒸烂。
2.蒸熟的南瓜拿进去,趁热用勺子打碎。
3.放凉后放入酵母,再退出过多白面,以及南瓜揉在一起,妨碍发酵。
4,面发酵之后,下成小剂子,擀成饼便是南瓜饼生胚。假如喜爱吃油炸南瓜饼,可能放在热油里炸熟,就能直接食用了
1 首先豫备好所需食材,南瓜洗净,去皮去瓢,切成小块,放入电饭煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。
2 而后蒸熟后掏出,经勺子碾压后即成泥。再豫备面粉。
3 退出面粉(退出的面粉使面团不沾手为宜,不用另加水),搓揉成团,而后加一小勺食用油,揉平均后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟。
4 而后取鸡蛋巨细的面团搓揉成团后按扁,做成小圆饼,在平底锅至火上,放入过多植物油烧热,再放入南瓜饼胚两面煎熟即可。
5 最后煎南瓜饼前,可能先沾上一层面粉,这样可能防止维生素消散;假如南瓜自己甜度不大,白糖可酌情多加点,假如南瓜甜度偏大,白糖则要少放
可能,南瓜饼再做饼的时候留意南瓜与面粉的量,由于南瓜在蒸制的时候会有大批水份,这个时候,用南瓜去以及面就不用再削减格外的水了,艰深,南瓜与面粉比例是2:7。
主料:南瓜饼500克、小麦面粉300克、面包屑150克
配料:白砂糖150克、色拉油120克
南瓜去皮,去心、籽后切成片状,放在笼内蒸熟
而后压干水份,退出白糖、面粉以及匀,成圆饼形
粘下面包糠,放入油锅内炸制,待熟呈金黄色即可
小麦面粉制作南瓜饼措施如下:南瓜、白砂糖、小麦面粉、白芝麻、食用油
一、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。
二、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。
三、另取碗退出小麦面粉100克,倒入过多南瓜泥,放入白砂糖10克。
四、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,退出白芝麻过多。
五、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享受。
质料
南瓜饼的做法详细介绍菜系及成果:鲜味糕点
南瓜饼的制作质料:主料:南瓜
辅料:元宵粉
调料:白糖,椰茸,食用油教您南瓜饼奈何样做,若何做南瓜饼才好吃一、将南瓜洗净,去掉皮以及瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,退出白糖、元宵粉,而后做成巨细统一的圆饼待用;二、坐锅,倒入食用油,熄灭,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。三、装盘撒上椰茸即可香炸南瓜饼的做法详细介绍菜系及成果:杰作主食
香炸南瓜饼的制作质料:主料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。教您香炸南瓜饼奈何样做,若何做香炸南瓜饼才好吃①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉以及成南瓜饼皮坯。②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼缩短,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。芝麻南瓜饼的做法详细介绍菜系及成果:杰作主食
芝麻南瓜饼的制作质料:主料:南瓜面粉蜂蜜,芝麻,食用油芝麻南瓜饼的特色:酥软甜糯,香味醇厚。教您芝麻南瓜饼奈何样做,若何做芝麻南瓜饼才好吃一、将南瓜洗净,去掉皮以及瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,退出蜂蜜、面粉、而后做成巨细统一的圆饼,再沾下面包糠待用;二、坐锅,倒入食用油,熄灭,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。贴士:南瓜滋味苦涩,可蒸食,可炒食,可与肉、蛋等相配烹出佳肴,也可蒸熟晒干当干果吃,也可制成罐头。
小麦面粉制作南瓜饼措施如下:南瓜、白砂糖、小麦面粉、白芝麻、食用油
一、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。
二、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。
三、另取碗退出小麦面粉100克,倒入过多南瓜泥,放入白砂糖10克。
四、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,退出白芝麻过多。
五、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享受。
质料
南瓜饼的做法详细介绍菜系及成果:鲜味糕点
南瓜饼的制作质料:主料:南瓜
辅料:元宵粉
调料:白糖,椰茸,食用油教您南瓜饼奈何样做,若何做南瓜饼才好吃一、将南瓜洗净,去掉皮以及瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,退出白糖、元宵粉,而后做成巨细统一的圆饼待用;二、坐锅,倒入食用油,熄灭,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。三、装盘撒上椰茸即可香炸南瓜饼的做法详细介绍菜系及成果:杰作主食
香炸南瓜饼的制作质料:主料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。教您香炸南瓜饼奈何样做,若何做香炸南瓜饼才好吃①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉以及成南瓜饼皮坯。②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼缩短,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。芝麻南瓜饼的做法详细介绍菜系及成果:杰作主食
芝麻南瓜饼的制作质料:主料:南瓜面粉蜂蜜,芝麻,食用油芝麻南瓜饼的特色:酥软甜糯,香味醇厚。教您芝麻南瓜饼奈何样做,若何做芝麻南瓜饼才好吃一、将南瓜洗净,去掉皮以及瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,退出蜂蜜、面粉、而后做成巨细统一的圆饼,再沾下面包糠待用;二、坐锅,倒入食用油,熄灭,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。贴士:南瓜滋味苦涩,可蒸食,可炒食,可与肉、蛋等相配烹出佳肴,也可蒸熟晒干当干果吃,也可制成罐头。
主料:糯米粉100克澄粉50克南瓜100克
辅料:红豆沙150克白芝麻80克黄油10克白砂糖20克
步骤
一、南瓜去皮洗净,切成小块放入碗中,进微波炉高火五分钟(用蒸锅蒸熟也同样的),我的玻璃碗不盖上盖,这样可能消散些水份,否则蒸熟的南瓜水份太多
过的,咱们在饭馆、路边摊上都市每一每一看到,着实咱们在家里也可能自己做着吃的,既瘦弱又卫生,那末巨匠知道家常的南瓜饼若何制作的呢?下面求教巨匠多少种南瓜饼的做法吧。
南瓜饼做法一
质料:南瓜,糯米粉,面粉、芝士粉、豆沙,油。
一、首先将南瓜洗净放在蒸锅概况去蒸,大火约莫蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用用具压成泥状。
二、将南瓜泥中退出过多的糯米粉、吉士粉、面粉揉成面团(留意确定不要加水,南瓜泥中含水量颇为高,要试着一点一点加粉,否则面太稀了就不可型)。
三、把豆沙馅揉成小球,把揉好的糯米面揉成均等的面球,在手掌上按扁包入豆沙馅即可。
四、取一个平底锅倒入一点油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎一小会儿,翻面不断煎,煎好后装盘即成。
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南瓜饼作法二
质料:糯米粉、粘米粉、南瓜、豆沙。
一、南瓜洗净切片,上锅蒸熟,待凉后用搅拌机打成泥,倒入布口袋,挤去水份。
二、接下来将南瓜泥里退出糯米粉、粘米粉中,退出开水搅拌揉匀,揉成柔软平均的南瓜面团,醒10分钟。
三、再将南瓜面团分成小块,压扁作皮,包上豆沙作馅,拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟,南瓜饼即成。
南瓜饼做法三
质料:南瓜、糯米粉、奶粉、白砂糖、豆沙馅
一、将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸软后掏出,待放凉后退出糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油拌匀,再揉成南瓜饼皮。
二、把豆沙揉成圆球做馅,取南瓜饼皮将豆沙馅包上,再用手按压成圆饼。
三、锅内注入少许植物油,待油热后,把南瓜饼放到油锅中小火浸炸,至南瓜饼缩短,捞出待油温再飞腾时,再下入饼复炸至焦香酥脆即可。
南瓜饼做法四
质料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
一、将南瓜去皮洗净切块,蒸熟后捣成泥,退出蜂蜜、面粉、糯米粉,揉成软软的南瓜面团,先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
二、锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
小麦面粉制作南瓜饼措施如下:南瓜、白砂糖、小麦面粉、白芝麻、食用油
一、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。
二、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。
三、另取碗退出小麦面粉100克,倒入过多南瓜泥,放入白砂糖10克。
四、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,退出白芝麻过多。
五、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享受。
质料
南瓜饼的做法详细介绍菜系及成果:鲜味糕点
南瓜饼的制作质料:主料:南瓜
辅料:元宵粉
调料:白糖,椰茸,食用油教您南瓜饼奈何样做,若何做南瓜饼才好吃一、将南瓜洗净,去掉皮以及瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,退出白糖、元宵粉,而后做成巨细统一的圆饼待用;二、坐锅,倒入食用油,熄灭,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。三、装盘撒上椰茸即可香炸南瓜饼的做法详细介绍菜系及成果:杰作主食
香炸南瓜饼的制作质料:主料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。教您香炸南瓜饼奈何样做,若何做香炸南瓜饼才好吃①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉以及成南瓜饼皮坯。②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼缩短,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。芝麻南瓜饼的做法详细介绍菜系及成果:杰作主食
芝麻南瓜饼的制作质料:主料:南瓜面粉蜂蜜,芝麻,食用油芝麻南瓜饼的特色:酥软甜糯,香味醇厚。教您芝麻南瓜饼奈何样做,若何做芝麻南瓜饼才好吃一、将南瓜洗净,去掉皮以及瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,退出蜂蜜、面粉、而后做成巨细统一的圆饼,再沾下面包糠待用;二、坐锅,倒入食用油,熄灭,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。贴士:南瓜滋味苦涩,可蒸食,可炒食,可与肉、蛋等相配烹出佳肴,也可蒸熟晒干当干果吃,也可制成罐头。
主料:糯米粉100克澄粉50克南瓜100克
辅料:红豆沙150克白芝麻80克黄油10克白砂糖20克
步骤
一、南瓜去皮洗净,切成小块放入碗中,进微波炉高火五分钟(用蒸锅蒸熟也同样的),我的玻璃碗不盖上盖,这样可能消散些水份,否则蒸熟的南瓜水份太多
过的,咱们在饭馆、路边摊上都市每一每一看到,着实咱们在家里也可能自己做着吃的,既瘦弱又卫生,那末巨匠知道家常的南瓜饼若何制作的呢?下面求教巨匠多少种南瓜饼的做法吧。
南瓜饼做法一
质料:南瓜,糯米粉,面粉、芝士粉、豆沙,油。
一、首先将南瓜洗净放在蒸锅概况去蒸,大火约莫蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用用具压成泥状。
二、将南瓜泥中退出过多的糯米粉、吉士粉、面粉揉成面团(留意确定不要加水,南瓜泥中含水量颇为高,要试着一点一点加粉,否则面太稀了就不可型)。
三、把豆沙馅揉成小球,把揉好的糯米面揉成均等的面球,在手掌上按扁包入豆沙馅即可。
四、取一个平底锅倒入一点油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎一小会儿,翻面不断煎,煎好后装盘即成。
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南瓜饼作法二
质料:糯米粉、粘米粉、南瓜、豆沙。
一、南瓜洗净切片,上锅蒸熟,待凉后用搅拌机打成泥,倒入布口袋,挤去水份。
二、接下来将南瓜泥里退出糯米粉、粘米粉中,退出开水搅拌揉匀,揉成柔软平均的南瓜面团,醒10分钟。
三、再将南瓜面团分成小块,压扁作皮,包上豆沙作馅,拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟,南瓜饼即成。
南瓜饼做法三
质料:南瓜、糯米粉、奶粉、白砂糖、豆沙馅
一、将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸软后掏出,待放凉后退出糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油拌匀,再揉成南瓜饼皮。
二、把豆沙揉成圆球做馅,取南瓜饼皮将豆沙馅包上,再用手按压成圆饼。
三、锅内注入少许植物油,待油热后,把南瓜饼放到油锅中小火浸炸,至南瓜饼缩短,捞出待油温再飞腾时,再下入饼复炸至焦香酥脆即可。
南瓜饼做法四
质料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
一、将南瓜去皮洗净切块,蒸熟后捣成泥,退出蜂蜜、面粉、糯米粉,揉成软软的南瓜面团,先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
二、锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。
南瓜因产地差距,叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜,原产于北美洲。南瓜是葫芦科南瓜属的植物,一年生蔓生木本。你知道南瓜饼是奈何样做进去的吗?着实,用面粉加南瓜以及水就能做出南瓜饼了。接下来让我来见告你用面粉做南瓜饼的做法。
好吃的面粉南瓜饼做法1质料
南瓜500g
糯米粉300g
玉米淀粉80g
白砂糖100g(不喜爱很甜的可能稍削减用量)
豆沙馅
做法
一、将南瓜切成小块,放入锅中隔水蒸熟,颇为钟就能了。
二、将糯米粉、淀粉、砂糖一次性退出南瓜泥里,揉成面团。凭证我这个量的话面团柔软度适才好,简略塑型;假如太湿不能揉成团的话可能稍微加点糯米粉。
三、将面团分成40g的小面团,压扁后可填入馅料。我用的是买来的豆沙馅料,感应太甜了。
四、填好馅料之后再次揉圆,下面偏远压一下,扁平一点。
五、用牙签压出三道线,力度稍微大点,省患上蒸熟了痕迹变浅。
六、压出三道线之后,用牙签在双侧稍微整形。
七、用油纸垫好,防止粘住,留确定间隙。
八、入锅,冷水蒸颇为钟即可。
好吃的面粉南瓜饼做法2质料
南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖过多
做法
一、先将南瓜打皮去穰
二、将南瓜切成小块,上锅蒸熟概况用微波炉打熟
三、将熟了的南瓜叉碎,凉透
四、将糯米粉以及白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳
五、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼
六、电饼铛掀开倒油,油温放南瓜饼,逐渐煎,一壁发黄后翻以前煎,盖锅三四分钟即可
好吃的面粉南瓜饼做法3质料
南瓜,砂糖,植物油,糯米粉
做法
一、把南瓜切块蒸熟,压成泥。
二、退出砂糖以及糯米粉,以及成一个面团。
三、把南瓜面团压成饼,下锅炸至表皮金黄即可!
好吃的面粉南瓜饼做法4质料
南瓜半个
糯米粉过多
面粉过多
豆沙
做法
一、南瓜半个,洗清洁,切块
二、放进蒸笼,蒸十五分钟
三、拿进去,放凉,压成南瓜泥
四、退出糯米粉以及面粉,约莫3:1的比例,但万万不要加水
五、把南瓜泥以及粉搓成不粘手的粉团
六、把粉团搓妨碍条,再分成小块小块的
七、把每一小块面团用做汤圆的措施包豆沙馅料,而后压扁成饼状
八、把牛油纸撕成小块小的,垫在盘子下面,把搓好的南瓜饼排在盘子内
九、放入盛了水的蒸锅,蒸15分钟即成。