素菜菜谱大全带图片_美食大全

桃李满天下｜餐前四小碟

师恩深如海｜澄海卤水狮头鹅

股票三不进场，五不抛，典型黄金口诀

一掌定河山｜黑虎掌菌炖猪蹍

黄金铺满地｜黄金牛奶卷拼法国鸡扒

胸襟万万志｜雀巢鸡脆骨

心齐哈哈｜白灼基围虾

洋洋知足｜成吉思汗烤羊腿

鱼跃龙门｜清蒸多宝鱼

学子圆梦｜酸汤煮海鲜丸

飞黄腾达｜上汤田舍青菜

点点心意｜鸳鸯美点

瘦弱侥幸｜瘦弱侥幸炒饭

叩谢师恩｜清甜哈蜜瓜

1，拌豆腐。清白人生。鲜豆腐一块，生菜两片剁碎，以及鲜豆腐捣碎一起拌，退出玄色芝麻（芝麻粒巨细的事也子细做，黑是玄色是白），香油，少许盐拌匀。

2，炸油糕。步步高。黄米面蒸熟，趁热以及面，包豆沙馅，下油锅，炸至金黄出锅。（不会做，可能买）

3，大烩菜。（代表与所有的同砚都能融在一起。）茄子一个（代表笑，欢喜），豆角（代表争斗，能化纾难机），豆腐（代表心以及豆腐同样白静柔软），香菇（代表伞盖，防止传染做规定的人），白菜多少片（财富），莲藕一块（莲花的根，难明难分，不论孩子走到哪里，家永世都是你的港湾），南瓜一块（南瓜补脑，代表智慧）。粉条一把（代表眼前）。西红柿一个（罕有因缘，要珍惜学习的光阴）

4，西红柿炒丝瓜。（要记患上怙恃的爱，思念怙恃。）

5，青椒马铃薯丝。（在学校里要尊师，教师亲自急躁的教育教授咱们知识，就想马铃薯同样提供给咱们能量以及抵抗力。）

6，烤平菇。（蘑菇代表心田的负面神色，要学会平复，坚持盛意态）。做法是：平菇洗清洁上锅蒸两分钟，沥干水份，不才面撒上少许盐，孜然粉，少许酱油拌匀后，撒上薄薄的白面，上油锅或者电饼铛煎熟至焦黄。

还可能做如图等菜。

图中上是烤香菇，下是清炒蛇瓜（蛇代表不断长进），左是丝瓜汤右是酱油拌黄芽菜（刚发芽的）。

拼盘，西瓜，木须西红柿，木须韭菜，炒瓜片，鸡蛋糕，麻园，水煮大虾

减肥时期是不建议全素的，饮食方面需要保障人体所需的所有营养素。菜品的加工方面要防止油炸以及爆炒，尽管纵然蒸煮以及凉拌。

凭证题意，将三种荤菜编号为A、B、C，

将四种素菜编号为一、二、三、4，

只能一荤一素搭配，那末搭配措施有：

A种类：A一、A二、A三、A4

B种类：B一、B二、B三、B4

C种类：C一、C二、C三、C4

以是一共有3*4=12种搭配。

以是有三种荤菜以及四种素菜，假如一荤一素搭配，有12种差距抉择。

三个荤菜四个素菜可能有12种配菜的措施，每一种荤菜跟四个素菜搭配，便是3个4，所以是12种

夏每一天气燥热，巨匠的食欲都不奈何样好，大鱼大肉都不胃口吃，还不如吃些油腻家常菜，下面给巨匠整理了最下饭的十道素菜做法，食材重大，价钱亲夷易近，最次若是做法好重大，酸辣味、甜味、咸香口的都有，凭证自己的喜爱来抉择，天天都可能不重样的吃。最下饭的十道素菜做法一、鱼香茄子把茄子切妨碍条，泡在水概况防止氧化；豫备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌平均之后备用。把茄子沥干水份，加半勺盐腌制10分钟，而后挤干水份，撒一层淀粉下面翻拌平均；油烧至7成热，放茄子炸至变色捞出；把蒜末葱花炒香，放一大勺豆瓣酱炒出红油，放茄子翻炒，而后加调好的鱼香汁进去，翻炒收汁即可出锅。二、手撕包菜包菜用手撕成小片，洗清洁后控水，蒜末，干红辣椒末备用。碗中倒入1勺酱油、1勺耗油、2勺陈醋、1勺糖，搅拌平均，油温7成热，放蒜、辣椒，小火炒香后放包菜进去炒熟，而后放调好的料汁，炒匀即可出锅。三、孜然马铃薯丁马铃薯、胡萝卜切小块，放在清水中浸泡一会，而后捞进去沥干水份；锅中倒油，油稍微多一点，放马铃薯、胡萝卜不断的翻炒，煎到马铃薯有一点点焦黄的时候，放些孜然粉、辣椒粉、盐、果蔬粉，加2勺水，翻炒平均后，等水份收干即可出锅。四、麻婆豆腐嫩豆腐切成1厘米摆布的小块，放入开水锅中，加少许盐，给豆腐浸泡一下；锅中放油，把猪肉末快捷翻炒至变色，而后加豆瓣酱，撒上干红辣椒碎，炒出红油后放豆腐，加过多的温水煮一会，而后淋上水淀粉勾芡，关火后撒一些花椒粉、葱花出锅。五、手撕杏鲍菇杏鲍菇用手撕成条状，洗涤清洁后，放在锅中煮半分钟捞起来；锅中加过多油，爆香蒜末，放青椒翻炒后放杏鲍菇炒多少分钟，接着加生抽、蚝油、盐、黑胡椒，炒匀即可出锅。六、炝炒木耳木耳延迟泡发，洗清洁撕成小朵，而后葱姜蒜切好备用，红椒切小块，锅中烧油把从葱姜蒜爆香，放红椒煸炒，接着放木耳翻炒，加盐、糖、生抽、蚝油，出锅前撒些葱花即可。七、香辣藕丁藕去皮，切成1厘米摆布的小丁，放清水中冲洗清洁；锅中烧水，水凋谢藕丁进去焯水1分钟，捞进去用凉水浸泡。碗中加白醋、糖、盐、老抽搅拌平均，锅中加油爆香干辣椒，放藕丁翻炒两分钟，放料汁、葱花、青红椒，炒熟后加水淀粉炒匀出锅。八、清炒丝瓜丝瓜去皮切块撒1勺盐，拌匀后捏多少下腌制3分钟，大葱切断，蒜末、干辣椒备用；腌制好的丝瓜放在水里冲洗清洁过剩的盐分，锅内放少许油，蒜瓣、干辣椒、小葱炒香；丝瓜捏干水，放入锅里大火炒1分钟，加生抽、糖、胡椒粉、盐、鸡精，炒匀出锅。九、红烧冬瓜冬瓜切块备用，锅中加少许油，油热爆香蒜末，冬瓜放进去翻炒3分钟，变的有些透明的时候盛进去备用。锅里在家一点油，放5粒冰糖，中小火熬成糖浆，而后把冬瓜放进去翻炒上色，加2勺蚝油，加水沉没冬瓜，盖上锅盖焖煮5分钟，大火收汁。十、白菜炖豆腐豆腐切成片，放入油锅小火慢煎，煎至两面金黄后捞出，锅中剩下的油，爆香葱姜蒜、干辣椒，炒出香味之后放白菜炒软，盖上盖子焖煮5分钟，加2勺生抽、过多老抽，翻炒平均，放煎好的豆腐、过多虾皮，炒1分钟，加胡椒粉、、盐、鸡精、小半碗清水，盖上盖子焖煮8分钟即可。

鱼香茄子把茄子切妨碍条，泡在水概况防止氧化；豫备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、

那确定便是小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，酸辣马铃薯丝，红烧炖马铃薯了，我仍是比力喜爱吃的。

番茄木耳炒菜花，包菜粉丝炒鸡蛋，鱼香杏鲍菇，醋溜豆芽菜，苦瓜甜椒，油腻家常菜比肉还好吃

夏每一天气燥热，巨匠的食欲都不奈何样好，大鱼大肉都不胃口吃，还不如吃些油腻家常菜，下面给巨匠整理了最下饭的十道素菜做法，食材重大，价钱亲夷易近，最次若是做法好重大，酸辣味、甜味、咸香口的都有，凭证自己的喜爱来抉择，天天都可能不重样的吃。最下饭的十道素菜做法一、鱼香茄子把茄子切妨碍条，泡在水概况防止氧化；豫备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌平均之后备用。把茄子沥干水份，加半勺盐腌制10分钟，而后挤干水份，撒一层淀粉下面翻拌平均；油烧至7成热，放茄子炸至变色捞出；把蒜末葱花炒香，放一大勺豆瓣酱炒出红油，放茄子翻炒，而后加调好的鱼香汁进去，翻炒收汁即可出锅。二、手撕包菜包菜用手撕成小片，洗清洁后控水，蒜末，干红辣椒末备用。碗中倒入1勺酱油、1勺耗油、2勺陈醋、1勺糖，搅拌平均，油温7成热，放蒜、辣椒，小火炒香后放包菜进去炒熟，而后放调好的料汁，炒匀即可出锅。三、孜然马铃薯丁马铃薯、胡萝卜切小块，放在清水中浸泡一会，而后捞进去沥干水份；锅中倒油，油稍微多一点，放马铃薯、胡萝卜不断的翻炒，煎到马铃薯有一点点焦黄的时候，放些孜然粉、辣椒粉、盐、果蔬粉，加2勺水，翻炒平均后，等水份收干即可出锅。四、麻婆豆腐嫩豆腐切成1厘米摆布的小块，放入开水锅中，加少许盐，给豆腐浸泡一下；锅中放油，把猪肉末快捷翻炒至变色，而后加豆瓣酱，撒上干红辣椒碎，炒出红油后放豆腐，加过多的温水煮一会，而后淋上水淀粉勾芡，关火后撒一些花椒粉、葱花出锅。五、手撕杏鲍菇杏鲍菇用手撕成条状，洗涤清洁后，放在锅中煮半分钟捞起来；锅中加过多油，爆香蒜末，放青椒翻炒后放杏鲍菇炒多少分钟，接着加生抽、蚝油、盐、黑胡椒，炒匀即可出锅。六、炝炒木耳木耳延迟泡发，洗清洁撕成小朵，而后葱姜蒜切好备用，红椒切小块，锅中烧油把从葱姜蒜爆香，放红椒煸炒，接着放木耳翻炒，加盐、糖、生抽、蚝油，出锅前撒些葱花即可。七、香辣藕丁藕去皮，切成1厘米摆布的小丁，放清水中冲洗清洁；锅中烧水，水凋谢藕丁进去焯水1分钟，捞进去用凉水浸泡。碗中加白醋、糖、盐、老抽搅拌平均，锅中加油爆香干辣椒，放藕丁翻炒两分钟，放料汁、葱花、青红椒，炒熟后加水淀粉炒匀出锅。八、清炒丝瓜丝瓜去皮切块撒1勺盐，拌匀后捏多少下腌制3分钟，大葱切断，蒜末、干辣椒备用；腌制好的丝瓜放在水里冲洗清洁过剩的盐分，锅内放少许油，蒜瓣、干辣椒、小葱炒香；丝瓜捏干水，放入锅里大火炒1分钟，加生抽、糖、胡椒粉、盐、鸡精，炒匀出锅。九、红烧冬瓜冬瓜切块备用，锅中加少许油，油热爆香蒜末，冬瓜放进去翻炒3分钟，变的有些透明的时候盛进去备用。锅里在家一点油，放5粒冰糖，中小火熬成糖浆，而后把冬瓜放进去翻炒上色，加2勺蚝油，加水沉没冬瓜，盖上锅盖焖煮5分钟，大火收汁。十、白菜炖豆腐豆腐切成片，放入油锅小火慢煎，煎至两面金黄后捞出，锅中剩下的油，爆香葱姜蒜、干辣椒，炒出香味之后放白菜炒软，盖上盖子焖煮5分钟，加2勺生抽、过多老抽，翻炒平均，放煎好的豆腐、过多虾皮，炒1分钟，加胡椒粉、、盐、鸡精、小半碗清水，盖上盖子焖煮8分钟即可。

鱼香茄子把茄子切妨碍条，泡在水概况防止氧化；豫备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、

那确定便是小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，酸辣马铃薯丝，红烧炖马铃薯了，我仍是比力喜爱吃的。

番茄木耳炒菜花，包菜粉丝炒鸡蛋，鱼香杏鲍菇，醋溜豆芽菜，苦瓜甜椒，油腻家常菜比肉还好吃

素食菜谱大全如下：一、能手豆皮素菜卷

一、质料豫备：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。二、详细制作措施：（1）将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。（2）接着再退出加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。（3）接着将豆皮分四分，每一分三张切开。（4）把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部份，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。（5）将上海青去叶留意，下开水灼一下，摆盘。（6）用花生油、盐、味精、湿淀粉调成汁

夏每一天气燥热，巨匠的食欲都不奈何样好，大鱼大肉都不胃口吃，还不如吃些油腻家常菜，下面给巨匠整理了最下饭的十道素菜做法，食材重大，价钱亲夷易近，最次若是做法好重大，酸辣味、甜味、咸香口的都有，凭证自己的喜爱来抉择，天天都可能不重样的吃。最下饭的十道素菜做法一、鱼香茄子把茄子切妨碍条，泡在水概况防止氧化；豫备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌平均之后备用。把茄子沥干水份，加半勺盐腌制10分钟，而后挤干水份，撒一层淀粉下面翻拌平均；油烧至7成热，放茄子炸至变色捞出；把蒜末葱花炒香，放一大勺豆瓣酱炒出红油，放茄子翻炒，而后加调好的鱼香汁进去，翻炒收汁即可出锅。二、手撕包菜包菜用手撕成小片，洗清洁后控水，蒜末，干红辣椒末备用。碗中倒入1勺酱油、1勺耗油、2勺陈醋、1勺糖，搅拌平均，油温7成热，放蒜、辣椒，小火炒香后放包菜进去炒熟，而后放调好的料汁，炒匀即可出锅。三、孜然马铃薯丁马铃薯、胡萝卜切小块，放在清水中浸泡一会，而后捞进去沥干水份；锅中倒油，油稍微多一点，放马铃薯、胡萝卜不断的翻炒，煎到马铃薯有一点点焦黄的时候，放些孜然粉、辣椒粉、盐、果蔬粉，加2勺水，翻炒平均后，等水份收干即可出锅。四、麻婆豆腐嫩豆腐切成1厘米摆布的小块，放入开水锅中，加少许盐，给豆腐浸泡一下；锅中放油，把猪肉末快捷翻炒至变色，而后加豆瓣酱，撒上干红辣椒碎，炒出红油后放豆腐，加过多的温水煮一会，而后淋上水淀粉勾芡，关火后撒一些花椒粉、葱花出锅。五、手撕杏鲍菇杏鲍菇用手撕成条状，洗涤清洁后，放在锅中煮半分钟捞起来；锅中加过多油，爆香蒜末，放青椒翻炒后放杏鲍菇炒多少分钟，接着加生抽、蚝油、盐、黑胡椒，炒匀即可出锅。六、炝炒木耳木耳延迟泡发，洗清洁撕成小朵，而后葱姜蒜切好备用，红椒切小块，锅中烧油把从葱姜蒜爆香，放红椒煸炒，接着放木耳翻炒，加盐、糖、生抽、蚝油，出锅前撒些葱花即可。七、香辣藕丁藕去皮，切成1厘米摆布的小丁，放清水中冲洗清洁；锅中烧水，水凋谢藕丁进去焯水1分钟，捞进去用凉水浸泡。碗中加白醋、糖、盐、老抽搅拌平均，锅中加油爆香干辣椒，放藕丁翻炒两分钟，放料汁、葱花、青红椒，炒熟后加水淀粉炒匀出锅。八、清炒丝瓜丝瓜去皮切块撒1勺盐，拌匀后捏多少下腌制3分钟，大葱切断，蒜末、干辣椒备用；腌制好的丝瓜放在水里冲洗清洁过剩的盐分，锅内放少许油，蒜瓣、干辣椒、小葱炒香；丝瓜捏干水，放入锅里大火炒1分钟，加生抽、糖、胡椒粉、盐、鸡精，炒匀出锅。九、红烧冬瓜冬瓜切块备用，锅中加少许油，油热爆香蒜末，冬瓜放进去翻炒3分钟，变的有些透明的时候盛进去备用。锅里在家一点油，放5粒冰糖，中小火熬成糖浆，而后把冬瓜放进去翻炒上色，加2勺蚝油，加水沉没冬瓜，盖上锅盖焖煮5分钟，大火收汁。十、白菜炖豆腐豆腐切成片，放入油锅小火慢煎，煎至两面金黄后捞出，锅中剩下的油，爆香葱姜蒜、干辣椒，炒出香味之后放白菜炒软，盖上盖子焖煮5分钟，加2勺生抽、过多老抽，翻炒平均，放煎好的豆腐、过多虾皮，炒1分钟，加胡椒粉、、盐、鸡精、小半碗清水，盖上盖子焖煮8分钟即可。

鱼香茄子把茄子切妨碍条，泡在水概况防止氧化；豫备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、

那确定便是小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，酸辣马铃薯丝，红烧炖马铃薯了，我仍是比力喜爱吃的。

番茄木耳炒菜花，包菜粉丝炒鸡蛋，鱼香杏鲍菇，醋溜豆芽菜，苦瓜甜椒，油腻家常菜比肉还好吃

素食菜谱大全如下：一、能手豆皮素菜卷

一、质料豫备：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。二、详细制作措施：（1）将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。（2）接着再退出加花生油、糖、味精、盐、酱油、湿淀粉搅拌。（3）接着将豆皮分四分，每一分三张切开。（4）把这些配料放在豆皮上，卷好，切掉多于部份，用一跟葱扎好下锅蒸六分钟。（5）将上海青去叶留意，下开水灼一下，摆盘。（6）用花生油、盐、味精、湿淀粉调成汁