1. 确定活动目标
首先，为了让活动更有针对性和效果，我们需要确定活动的目标。比如，是为了吸引更多新顾客，还是为了提高老顾客的回头率？或者是为了增加店铺的知名度？根据不同的活动目标，我们可以制定出不同的活动方案。
2. 确定活动类型
活动类型可以分为多种，比如优惠券、赠品、满减等。根据不同的活动类型，我们可以制定出不同的活动策略。比如，如果我们希望吸引更多新顾客，可以考虑推出优惠券或者新用户专享活动；如果我们希望提高老顾客的回头率，可以考虑推出满减或者赠品活动。
3. 制定活动时间
活动时间的选择也非常重要。我们需要根据店铺的实际情况，选择最适合的时间段。比如，可以选择在节假日或者周末推出活动，这样可以吸引更多人关注。
4. 制定活动内容
活动内容的制定也需要考虑到顾客的需求和店铺的实际情况。比如，可以推出各种口味的串串套餐或者针对不同人群的定制套餐。同时，我们也可以根据不同的活动类型，推出不同的活动内容，以吸引更多的顾客。
5. 宣传推广
最后，我们需要通过各种渠道进行宣传推广，让更多的人知道我们的活动。可以通过社交媒体、微信公众号、宣传单、海报等方式进行宣传。同时，我们也可以通过与其他商家合作，进行联合营销，以提高活动的知名度和效果。
以上是为新开的串串店制定活动计划的一些建议。当然，具体的活动方案需要根据店铺的实际情况来制定。只要我们能够制定出合理的活动方案，并通过有效的宣传推广，相信一定能够吸引更多的顾客，提高店铺的知名度和收益。
