揭秘:巴蜀笑星林晓东的“矮冬瓜”红茶火锅加盟店为什么这么火?
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封面新闻记者杜恩湖
成都是美食之都。作为联合国教科文组织给中国颁发的“美食之都”——成都来讲,美食已经成为了成都向世界展示自己的一张重要名片。而成都人民喜爱的火锅之一,由巴蜀笑星林晓东和四川光辉餐饮集团董事长曾光辉联袂打造的“矮冬瓜”红茶火锅加盟店,在全国已越来越火。“味道美,香辣鲜”的“矮冬瓜”红茶火锅,目前已成为美食界一道靓丽的风景线。作为四川麻辣风味集中体现的“矮冬瓜”红茶火锅加盟店,已名扬天下。
巴蜀笑星林晓东
目前,“矮冬瓜”红茶火锅店,作为讲信用、讲质量、有影响、深受食客喜爱的火锅名店,在成都、北京、上海,发展到了共有50多家连锁店。每到周末或夜晚,“矮冬瓜”红茶火锅店的门口,便排起了老长的队伍,许多外地人,包括许多明星,怎么也要到巴蜀笑星林晓东联袂曾光辉所开的“矮冬瓜”红茶火锅店去品尝一回火锅,感受四川火锅的魅力。
难相见:川剧“变脸大师”彭登怀和“变脸王”王道正,喜会在矮冬瓜红茶火锅旗舰店品尝火锅
“说句心里话。我们平常因工作忙,难相见。但今晚,我们一起,品尝了林晓东和曾明辉打造的‘矮冬瓜’红茶火锅,味道巴适,好吃!一个是巴蜀笑星,一个是优秀转业军人,两人亲如兄弟,精诚合作,在全国成功打造了50家矮冬瓜火锅连锁店,现在成为百姓喜欢的著名四川火锅,我们向你们祝贺。”
“变脸王”王道正与“变脸大师”彭登怀,喜会在矮冬瓜火锅店。
6月25日晚,位于成都沙湾的“矮冬瓜”红茶品牌火锅旗舰店,热闹非凡,星光灿烂。刘德华的川剧变脸师父彭登怀和著名川剧变脸大师王道正,平常难得一见的两位川剧界变脸大师,喜会在沙湾的“矮冬瓜”红茶品牌火锅旗舰店里,高兴地品尝矮冬瓜火锅,大快朵颐。
彭登怀和王道正两位变脸大师祝贺巴蜀笑星林晓东和曾光辉所开“矮冬瓜”茶火锅越开越好!
火锅店门内,食客盈门。现场许多食客,发现彭登怀和王道正,同时现身矮冬瓜红茶火锅旗舰店,惊喜不已,争相拉着彭登怀、王道正、林晓东和曾光辉合影,亲切地摆龙门阵……
“矮冬瓜”红茶火锅的美味,让两位川剧变脸大师心情激动,连声称赞味道好。两位变脸大师接受封面新闻记者的采访时,不仅盛赞矮冬瓜红茶火锅旗舰店的火锅味道鲜美,而且大夸林晓东和曾光辉的合作,是成功合作,互相成就,创造了四川餐饮界的火锅奇迹!
丁当祝福巴蜀笑星林晓东,宣布林晓东表演的金钱板节目入围牡丹奖
好味道:独家揭秘矮冬瓜红茶火锅为什么越来越火
在现场,封面新闻记者采访林晓东和曾光辉:“矮冬瓜红茶火锅为什么越来越火?越来越受到食客们的喜爱?”
林晓东和曾光辉介绍,主要是我们从创办以来,严格注重火锅的品质,追求火锅的质量,坚持使用自然食材,坚持食客就是上帝。
在记者的追问下,林晓东和曾明辉道出了矮冬瓜红茶火锅店成功的秘密:“矮冬瓜”红茶火锅店,作为火锅行业的热门品牌,2007年开始创办,从创办起,一直秉承着诚信经营、精心开发的理念。
曾光辉介绍,为了打造真正的有品质的火锅,我们采用的都是自然食材。我们有自己的火锅原料生产基地,而且火锅原材料,几乎全都是我们的员工自己种植生产的。所以,经过我们不懈的努力,“矮冬瓜”红茶火锅,已赢得了越来越多消费者的信任,品牌发展越来越强大,目前,已成为火锅行业的优质品牌。
记者又问:“矮冬瓜红茶火锅,为什么能在众多的火锅品牌中脱颖而出,深受食客欢迎?”
曾光辉揭秘说,目前,成都和重庆的火锅至少有几千家,这还不包括各地市县开的火锅。火锅行业历来竞争都十分惨烈,可以说,每天有开张的,每天也有关门的。但矮冬瓜红茶火锅,却一直开得红红火火,越来越受全国食客喜欢。我们在全国已开了50多家连锁店。目前,还有餐饮人士强烈要求加盟,但我们追求质量,严格控制规模发展。
曾光辉说,“矮冬瓜”红茶火锅还有一个成功的秘密:除了服务品质要求高。更重要的是在挑选食材,制作火锅底料方面,非常苛刻严厉,必须质量第一。比如,火锅的底料,我们主要是采用红茶底料,用养生的红茶,与川味麻辣进行科学配方。
火锅独特的科学的配方相当重要。我们采用了20多道制作工序制作火锅。这20多道制作工序,作为核心机密保护,目前暂不对外公布。但许多食客朋友,可以从亲口体验“矮冬瓜”红茶火锅中,慢慢地品尝出“矮冬瓜”红茶火锅的独有味道。
巴蜀笑星林晓东和曾光辉,一个作为一丝不苟的艺术工作者,一个是有着光荣的12年当兵经历。两位的工作行当尽管不一样,但多年成功合作,已养成了配合默默的好习惯。长期合作,两人已形成了做任何事情,都必须亲力亲为的习惯。为了能找到最适合做火锅底料的红茶,林晓东和曾光辉,曾亲自带着团队开始全国各地寻找最适合的茶山。
在辛苦奔波数月之久之后,他们终于在马边彝族居住区的几座高山上,找到了最适合做火锅底料的红茶。这里是高海拔地区,土壤碱性,孕育着纯天然绿色野生有机红茶。这里的红茶树都是被时间充分浸泡过的野生茶树,十年、百年、上千年,时间给这些古茶树留下的不仅仅是一圈一圈的年轮,还有它无法复刻的独特口感,而这些独特口感都表现在了它的茶叶上。把这样有品质的高山好红茶,加进“矮冬瓜”的火锅里,味道和品质,自然是一流。食客吃了都说好。
“矮冬瓜”红茶火锅,独特而神秘的配方,已经成为四川火锅走向全国餐饮界的一张文化名片。目前,矮冬瓜红茶火锅,在全国已经共有50多家加盟店。
丁当、媛凤、钟燕平、王磊等明星,共祝林晓东和曾光辉所开的“矮冬瓜”红茶火锅生意兴隆,越开越红火
心真诚:“矮冬瓜”红茶火锅成功的背后,是林晓东和曾光辉肝胆相照的真诚合作
同心山成玉,协力土变金。记者在采访中发现:“矮冬瓜”红茶火锅成功的背后,是林晓东和曾光辉的肝胆相照的真诚合作。心真诚,共创事业,需要⼀种克难攻坚的精神,更需要⼀种团结协作的合力。
巴蜀笑星“矮冬瓜”林晓东,是华西都市报打造的第二代巴蜀笑星。他是李伯清的高徒,从小喜欢喜剧。主演过电视连续剧《麻辣冤家》《兄弟姐妹》,电影《初恋情人》《幸福的皮金》等40多部喜剧作品,出版发行个人专辑《焖墩儿与矮冬瓜》,曾出访马来西亚、日本、德国、意大利、比利时等128个国家地区演出。
矮冬瓜除了跟李伯清学习了许多精华的评书技艺,还学会了几种川剧绝活。去年,他还正式拜金钱板大师张徐的门下,学会了金钱板。
林晓东的合作伙伴曾光辉,出身寒门,历经磨难。十二年军旅生涯,锻造了他坚强的意志和敢拼敢打的精神。十多年前,曾光辉从部队复员后投身餐饮业。转业不转志、退伍不褪色,勇敢开辟人生第二战场。这些年来,曾光辉带领团队和林晓东真诚合作,互相信任。认认真真打造“矮冬瓜”红茶火锅店,攻坚克难,砥砺前行,创造了火锅文化的业界辉煌。
林晓东和曾光辉都是有故事的人。两个不同经历的人,却在火锅行业真诚而成功合作。一次机缘巧合,两人于2023年9月,在贵州遵义正式“会师”,深入交流。双方针对四川火锅未来发展、品牌如何创新、火锅文化如何传递等理念和思维都不谋而合。于是,从那时正式联合开创矮冬瓜火锅。经过几年艰苦奋斗,狠抓质量,终于成功把名不见经传的“矮冬瓜”火锅连锁店,打造成了百姓喜欢闻名全国的著名火锅。
从7月1日起,“矮冬瓜”红茶火锅,又已开始了他们的创新之路。在全国大力推进火锅茶文化的发展,以一流品质,去创造“矮冬瓜”红茶火锅的经营业绩和食客的口碑美誉。
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特色养生火锅品牌哪个好 新鲜本色招商开店更具优势
随着人们生活质量、消费水平的提高,食疗养生逐渐成为大家竞相追赶的新潮流,为此,新鲜本色火锅品牌跨界整合海南椰子鸡火锅+红汤火锅+烧烤,致力于为广大消费者提供传统养生滋补、健康养生等多方面美食服务。
这也意味着新鲜本色在特色养生火锅领域为行业开辟了一大新的发展方向,将为消费者提供最为时尚健康的特色养生方法。
火锅一直是餐饮市场上比较火爆的投资加盟项目,毕竟食物是生活中必不可少的,特别是在一线城市内,在外面吃饭现已成为了主流,夜晚去聚餐,火锅便是许多人的挑选。所以,2023年加盟开一家火锅店是个远景非常好的创业选择。而就论起特色养生火锅领域,新鲜本色加盟店的口碑与人气都极好,特别是它椰子鸡为主、红汤锅和烧烤为辅的餐饮模式,让它在整个火锅行业里鼎鼎有名,吸引得众多投资商争相咨询合作。
论特色养生火锅品牌哪家好?还是新鲜本色加盟店更具开店优势。
就餐饮特色上来讲,新鲜本色特色养生火锅区别于传统的火锅,以品牌所具备的特色吸引消费者。夏天持续的高温,让人提不起食欲,火锅迷们想吃顿火锅但又怕上火,这款养生火锅就很不错,养生又滋补,简直是夏日养生的首选,专治夏日食欲不振。
注重养生,成为消费新趋势,舒适的就餐环境,特色吃法,新鲜本色特色养生火锅加盟店确实十分圈粉。
自品牌成立以来凭特色与优势迅速发展,一跃成为特色养生火锅界的黑马,成为登上大众点评五星好店之一,连续霸占养生火锅美食服务榜榜首。以至于,全国每一家新鲜本色特色养生火锅加盟店都有食客天天排队,恰逢疫情结束大家走出家门聚餐的时候,生意火热非常。
而就加盟店的扶持优势上来讲,新鲜本色加盟店创业有总部提供的技术支持,开店全程指导,各项资源全力支持,让合作伙伴尽享成功喜悦,即使没有经验可以开店。品牌力量就是创业最好的基础,新鲜本色就是这样一个专业的特色养生火锅品牌,心动不如赶快行动,总部实力强大创业平台助你当老板。
火锅加盟哪家强,这几点你注意了吗
火锅利润空间非常大,但是考虑到每个品牌市场定位不一,竞争力也大不相同,具体盈利状况也存在差异性。若是想要投资重庆火锅,重庆火锅加盟哪家强?巴江水养生火锅,因为其品牌优势大,市场需求广,每天客流量非常多,纯利润在25%左右。
品牌实力
巴江水养生火锅根据店面规模不同、消费水平和客流量也会受到影响。以弘扬重庆火锅文化为己任,大力倡导绿色、健康的经营理念,树立了一个良好的品牌形象,得到了社会各界的认同和赞誉,
先后荣获“重庆十大创新特色火锅”、“重庆市商贸流通100强企业”、“重庆市著名商标企业”、“重庆饮食协会副会长单位”、“中国名火锅宴”、“重庆名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、
“重庆健康放心火锅”、“重庆火锅协会副会长单位”、“放心火锅底料”、“重庆市餐饮住宿50强企业”、“重庆火锅名宴”、“全国行业质量示范企业”、“中国烹饪大师大赛金奖”、“中国2010年十佳名火锅宴”、“中国火锅调味大师”、
“2011年-2017年度连续七年荣获中国餐饮百强企业”、“2017年度中国火锅百强企业”、“2023年度中国菜·全国省籍地域经典名菜代表品牌企业”等近百项殊荣。
公司实力
重庆巴江水火锅总部有一支年轻化的精英团队,从品牌运作、经营管理、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理等多个方面来帮助加盟商。公司总部采取整店输出模式,把多年成功经验加以复制,在与当地实际情况相结合。
总部扶持
总部从底料研发、店面选址、加盟培训、物配配送、营销策划、品牌支持和后期督导等方面,全力扶持全国加盟店。
总部强烈要求加盟店必须派遣学员到公司总部来学习锅底配比、菜品腌制、摆盘等等;在开店前,总部将会派遣驻店小组前往加盟店,一般驻店小组是进行为期一个月技术与管理支持,加盟店可根据自身情况要求延长驻店时间。
味道扶持
总部研发团队现已推出十余种锅底,300多种菜品,还推出干锅、小龙虾、饮品、小吃等系列,真正实现了四季皆是旺季,让加盟店实现盈利。
重庆火锅加盟哪家最强?这家重庆老火锅各项实力兼具,巴江水养生火锅自有食品工厂,厂家拿货
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