小餐馆的经营心得？小餐馆店名字大全

餐馆虽小，但是顾客不少，一天到晚就是累啊，每一天都要备菜，炒菜，刷洗消毒，不给顾客吃剩饭剩菜，有些顾客口味上有特殊要求，我们还要尽量满足，每天我的生活就像上了弦一样

现在如果需要开一家小型餐馆，大约需要十五万元的钱。因为开一家小型餐馆，需要购买厨房设备，餐桌餐具，以周转的食材等。

开个小餐馆需要办食品经营许可证和个体户营业执照，相关工作人员也要办理健康证。根据《个体工商户条例》第八条　申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。个体工商户使用名称的，名称作为登记事项。《食品经营许可管理办法》第二条　在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。《公共场所卫生管理条例》第七条　公共场所直接为顾客服务的人员，持有"健康合格证"方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。扩展资料：《个体工商户登记管理办法》第十三条　申请个体工商户登记，申请人或者其委托的代理人可以直接到经营场所所在地登记机关登记；登记机关委托其下属工商所办理个体工商户登记的，到经营场所所在地工商所登记。申请人或者其委托的代理人可以通过邮寄、传真、电子数据交换、电子邮件等方式向经营场所所在地登记机关提交申请。通过传真、电子数据交换、电子邮件等方式提交申请的，应当提供申请人或者其代理人的联络方式及通讯地址。对登记机关予以受理的申请，申请人应当自收到受理通知书之日起5日内，提交与传真、电子数据交换、电子邮件内容一致的申请材料原件。第十四条　申请个体工商户注册登记，应当提交下列文件：（一）申请人签署的个体工商户注册登记申请书；（二）申请人身份证明；（三）经营场所证明；（四）国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。

食品经营许可证、健康证、环境评测及排污许可证、工商营业执照、消防批示、税务登记。

餐馆经营者必须具备下列条件：

（一）符合行业网点布局和人民生活需要。

（二）门市经营者要有固定的经营场所，流动经营者要有担保人。

（三）有与经营业务相适应的资金。

（四）饮食业应具备相应的餐厨设备、卫生消毒设备等制作条件。服务业应具有相应的服务设施和工具；修理业应具有相应的设备、材料、零配件、工具。