随着快节奏的生活方式和消费升级的趋势，快餐行业在中国市场中得到了快速发展。中餐快餐作为中国特色快餐，受到了越来越多消费者的青睐。中餐快餐及中餐快餐品牌有哪些呢？
我们来介绍一下中餐快餐的种类。中餐快餐主要包括面食、炒饭、炒面、小吃等多种类型。面食类快餐是最为常见的一种，包括拉面、刀削面、炸酱面等等。炒饭和炒面则以炒饭为主，包括蛋炒饭、海鲜炒饭等等。小吃类则包括包子、饺子、春卷等等。
接下来，我们来了解一些中餐快餐品牌。国内中餐快餐品牌基本上都已经实现了全国范围内的连锁经营。以下是一些比较知名的中餐快餐品牌：
1. 大娘水饺：大娘水饺是一家以水饺为主打产品的快餐品牌，口感鲜美，价格实惠，受到了广大消费者的欢迎。
2. 呷哺呷哺：呷哺呷哺是一家以火锅为主打产品的快餐品牌，其特点是快捷、实惠、美味，适合年轻人的口味，目前已经在全国范围内拥有多家门店。
3. 卡乐星：卡乐星是一家以炸鸡为主打产品的快餐品牌，其特色是口感酥脆、香辣可口，价格实惠，深受年轻人的喜爱。
4. 真功夫：真功夫是一家以中式快餐为主打产品的快餐品牌，其特色是口味地道、价格亲民，适合各种消费群体。
5. 可瑞安：可瑞安是一家以麻辣烫为主打产品的快餐品牌，其特色是口感鲜美、辣度适中，价格实惠，深受年轻人的喜爱。
中餐快餐在国内市场中有着广阔的发展前景，同时也有着越来越多的品牌竞争。消费者可以根据自己的口味和需求，选择适合自己的中餐快餐品牌。
