莲寿司是日本料理中的一种，它采用的是莲子作为主要的食材，因此得名。莲寿司的外形与普通的寿司相似，但内馅却是由莲子和其他食材混合而成。莲子寿司的口感独特，有着清新、爽口的口感，吃起来非常清爽，是夏季日本料理中的一道必点菜品。
莲寿司的制作非常精细，需要将莲子削成薄片，再加入其他食材，如鱼肉、蔬菜等进行混合，最终制成莲寿司。
莲寿司的价格因地区和店家的不同而有所不同，一般来说，在日本本土，一份莲寿司的价格在200到500日元之间不等。而在中国大陆地区，一份莲寿司的价格通常在20元左右。如果你想在家里制作莲寿司，可以在超市或者日本专业食材店购买莲子和其他食材，制作起来也非常简单。
莲寿司碟装是指将莲寿司放在一个小碟子里，摆放整齐，以便于携带和食用。莲寿司碟装价格因地区和店家的不同而有所不同，一般来说，在日本本土，一份莲寿司碟装的价格在500到1000日元之间不等。而在中国大陆地区，一份莲寿司碟装的价格通常在50元左右。
莲寿司碟装的价格相对较高，主要是因为莲寿司的制作难度较高，需要经过多次的筛选和制作才能达到口感的要求。莲子的价格也比较昂贵，这也是导致莲寿司碟装价格偏高的原因之一。
总的来说，莲寿司及莲寿司碟装是一种非常具有特色的日本料理，它的独特口感和精美外观深受消费者的喜爱。如果你想品尝最地道的莲寿司，可以去日本本土的餐厅或者专业的日本料理店尝试一下。如果你在中国大陆地区，也可以在一些日本料理店或者专业食材店购买到莲寿司。
