哪位兄弟知道容先生夫妻肺片如何加盟?加盟费多少?
一、 容先生夫妻肺片加盟形式:单店加盟 收费标准:加盟费1.3万元(培训材料费800元,不收取任何其他费用)。 二、容先生夫妻肺片加盟形式:总代理(分公司) A、省会市和直辖市 代理费6万 B、地级市 代理费3万 C、县级市 代理费2.3万 D、县城 代理费1.5万 注:根据实际经济情况可以洽谈。 三、容先生夫妻肺片加盟形式:买断式开店(可以发展自己的加盟店,但不垄断市场,新加盟商与总部签订加盟合同时买断式开店商无权干涉。) A、地级市 买断式开店2.2万 B、县级市 买断式开店1.8万 C、县城 买断式开店1.5万
开个夫妻肺片加盟店怎样?
对是,相对来说,夫妻肺片的菜品更多,味道也更好,紫燕百味鸡的味道大众化了,不是最正宗的川味,而是迎合江浙一带偏甜味
夫妻肺片加盟费多少
蜀妈肺片加盟费(含技术培训费用及生产经营所需全套设备,一次性收取)2.88万元
培训期间伙食费免
培训期间住宿费0.1-0.2万元
小计:
2.98-3.08万元
开店费用
店面租金(以20平米计,200元/平米租金,付3押1)1.6万元
店面装修2-3万元
电器采购(冰柜\空调)1万元
原材料、辅料、调料采购0.8万元
流动资金0.5万元
人员工资(以2-3人/月计)0.6-0.9万元
小计(店面转让费因可继续转让,不计算在成本内,)
6.5-7.8万元
总投资约8-10万元
每月收入
每天营业额(正常情况至少可达3000-5000元/天销售额)0.30万元
销售毛利率40-45%
每月毛利3.5-4万元
每月支出:
店面租金(4000元/月)0.4万元
水、电、税0.2万元
每月人员工资(0.75万/月)0.75万元
每月固定开支1.4万元
投资回报
每月毛利润3.5-4万
每月固定开支1.4万
每月净利润2.1-2.6万
总共投资金额8-10万
收回全部投资成本3-5个月
夫妻肺片加盟费用多少钱,需要好久才能收回成本
蜀妈肺片加盟费(含技术培训费用及生产经营所需全套设备,一次性收取)2.88万元
培训期间伙食费免
培训期间住宿费0.1-0.2万元
小计:
2.98-3.08万元
开店费用
店面租金(以20平米计,200元/平米租金,付3押1)1.6万元
店面装修2-3万元
电器采购(冰柜\空调)1万元
原材料、辅料、调料采购0.8万元
流动资金0.5万元
人员工资(以2-3人/月计)0.6-0.9万元
小计(店面转让费因可继续转让,不计算在成本内,)
6.5-7.8万元
总投资约8-10万元
每月收入
每天营业额(正常情况至少可达3000-5000元/天销售额)0.30万元
销售毛利率40-45%
每月毛利3.5-4万元
每月支出:
店面租金(4000元/月)0.4万元
水、电、税0.2万元
每月人员工资(0.75万/月)0.75万元
每月固定开支1.4万元
投资回报
每月毛利润3.5-4万
每月固定开支1.4万
每月净利润2.1-2.6万
总共投资金额8-10万
收回全部投资成本3-5个月
夫妻肺片的详细介绍。
夫妻肺片的来历 从“夫妻废片”到“夫妻肺片”——夫妻肺片鲜为人知的来历 众所周知,夫妻肺片是四川人尽皆知的一道成都名小吃,由郭朝华和张田政夫妇创办。后公私合营,郭氏夫妇并入成都市饮食公司,公司给“夫妻肺片”注册了“夫妻”牌商标,经过公司上下几代人的齐心努力,夫妻肺片的做工和配方不断得到改善,夫妻肺片成为四川最大的餐饮企业成都饮食公司23家中华老字号中的一家,先后荣获《成都名小吃》、《中华老字号》、《中华名小吃》、《中国名菜》、《全国绿色餐饮企业》、《中华老字号》等殊荣,成为外来游客到川必尝名小吃之一。 可这仅仅是夫妻肺片大概的来历,若不是老成都,都不能真正尽其详。殊不知,“夫妻肺片”原本并不叫做“夫妻肺片”,而叫“夫妻废片”。这里面夫妻肺片的历史渊源,就鲜为人知了。 话说成都附近,有个成都少数民族聚居的地方,尤其回民很多。这些少数民族因为信奉伊斯兰宗教或自己本身习俗的原因,多不食猪肉,牛羊肉就是那里消费的大宗肉食了。而且,他们一般只食用牛羊肉,对于内脏,他们一般都是丢弃了事的。每天清晨,由信教的伊斯兰屠师(我们四川管持此业的叫“刀儿匠”)念经之后,把牛屠宰分割完毕,肉送到集市上去出售,清理下来的内脏就抛弃在屠场一角,堆的很高。 那时有一对年轻的夫妇,男的叫郭朝华,女的叫张田正,他们看到这些废弃的内脏都被扔掉,觉得很可惜,小两口反正也还没有事做,正耽于生计,于是就清晨就到屠场,在堆积的内脏堆中翻翻捡捡,挑有用的一些拿回家,仔细打理出来,上锅煮熟,并经过很几次的试验,把火候掌握的恰到好处,再细细的以刀剖.挑.切.削.发加工出来,真是做到了让牛肚白嫩如纸,牛舌淡红如桦,牛头皮透明微黄,再配以夫妻两精心搭配的红油、花椒、芝麻、香油、味精、上等的酱油和鲜嫩的芹菜等调料,因此凉拌出来的“肺片”具有颜色红亮、软糯入味、麻辣鲜香、细嫩化渣的特点。那时的成都贫民们聚居的地方,郭氏夫妇的凉拌牛杂因其价廉味美,既受买不起肉食但想吃荤腥的贫民的欢迎,又受爱其美味的市民的追捧,很快就打响了名气。因其原料是从废弃的内脏堆中翻捡出来的,加工时又都切成薄片,故称其为“废片”,又因其夫妻两一起上阵,故前面又冠以夫妻二字,到后来这到菜名气渐渐的越来越大。 后公私合营,郭氏夫妇并入成都市饮食公司,公司觉得“废片”二字不怎么好听,将“废”字易为“肺”字,并注册“夫妻肺片”,这就是成都这个著名菜品名字的由来。这道菜有牛舌,有牛心,有牛肚,有牛头皮,后来也开始加的有牛肉,但唯独就没有牛肺,可偏偏又叫“肺片”。 四川省成都市饮食公司董事长崇阳先生(中国烹饪协会常务理事、国家职能技术鉴定所所长、四川省烹饪协会副会长、成都市烹饪协会会长、著名川菜理论家)在穷半生心血著作的《川菜风雅颂》一书中为“夫妻肺片”题赋《夫妻肺片赋》种写道“夫妻肺片店,中华老字号。夫妻立业六十载,今朝发展更风采。味系大众百姓,情播五湖四海。有道是:肺片非肺,味中有味,麻辣鲜香味长;夫妻好合,滋味调和,天长地久情深。美哉夫妻,快哉肺片。”所以,这就是“夫妻肺片”为什么没有肺的原因。 夫妻肺片的来历,就是如此。
夫妻肺片的加盟费是多少?
夫妻肺片 成都加盟费40000,管理费5000.公司统一配送货。成都以外城市48000. 要是想开像夫妻肺片这样的卤菜店,你也可以选择学习四川的卤菜技术,成都【香丫坊】能传授技术,卤菜分为五香、麻辣、酱香、盐焗等7大系类,可制作上百种菜品。完全能满足你自己开家很好的卤菜店了。 你可以相互对比一下看看。