济宁夹饼的做法？济宁夹饼图片

1、准备想加在饼里的馅料，这次简单做下大家点餐率高的鸡柳鸡蛋加豆蔻蔬菜的夹饼(看名字好像西餐，嘻嘻）~

2、将这些原材料放入油锅里炸熟，先炸肉类和鸡蛋，再炸蔬菜

3、将炸好的菜、肉、蛋放在盘子里，均匀刷酱，酱类可根据自己口味而定

4、将买来的烤饼从中间切开，里面也均匀刷上酱料

5、将刚才刷好的菜品一一夹入饼内，再在上面撒上孜然粉，再点缀片生菜叶，地地道道的济宁夹饼就完成啦.

第1步.买来的火烧或饼用到从中间片开，一分为二。(边上最好不要割断，这样方便吃的时候好拿)

第2步.不粘锅内放底油，煎火腿片和鸡蛋。捞出后用油炸卷心菜或绿豆芽捞出，花生过油后碾碎。

第3步.所有材料准备好后，开始夹饼:把片好的饼打开，先刷黄豆酱(家里没刷子的可以用勺子背抹酱)然后分别把煎好的鸡蛋，火腿或鸡柳夹到饼里面，放炸好的菜和准备好的辣皮，最后撒上五香椒盐粉和花生碎即可(因为夹料太多容易掉，做好后最好用塑料袋装上压实拿着吃比较方便)

1. 老饕夹饼：位于兖州区泉城路，口感独特，香脆可口，用料丰富。

2. 三义夹饼：位于任城区玉皇庙街道，夹饼皮薄馅多，味道鲜美，是本地人喜欢的一家夹饼店。

3. 李老板夹饼：位于市中区陈庄镇，夹饼口感酥脆，馅料丰富，特别是肉馅夹饼，很受欢迎。