yù shà fág
房，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为fág，最开始见于楚国简帛时代。六书中属于形声字。“房”字，《说文解字》中解释为：“室在㫄也。从户方声。符方切”。“房”的基本含义为住人或放东西的建筑物，如房屋；引申含义为储存财物的房屋，如库房。
在日常使用中，“房”字多用作正房前面两旁的房屋，如厢房。
膳房读音是yù shà fág。
膳[shà]汉语文字
膳，汉语二级字，读作膳（shà），⒈ 饭食：膳食。用膳。膳宿。⒉ 进食：“宰夫膳稻于梁西”。
康熙字典《唐韵》常衍切《集韵》《韵会》《正韵》上演切，𠀤音善。《说文》具食也。《徐曰》言具备此食也。庖人和味，必加善，故从善。《韵会》熟食曰飨，具食曰膳。《周礼》郑注：膳之言善也。今时美物曰珍膳。《前汉·宣帝纪》其令大官，损膳省宰。《注》膳，具食也，食之善者也。
回答：御膳房读音：yù shà fág
基础释义：
皇室厨房。
御膳房位于紫禁城东路、南三所西侧，是清朝掌管宫内备办饮食以及典礼筵宴所用酒席等事务的机构，隶属内务府。
历史
清朝，在内务府下设专门机构，管理皇帝、后妃及宫中其他皇室成员等人员的饮食及典礼筵宴等事宜。顺治初年，分别称为“茶房”、“膳房”。乾隆十三年（1748年），茶房、膳房合并为“御茶膳房”，其长官为管理事务大臣，由皇帝在王、大臣中特简。乾隆三十六年（1771年）在御茶膳房下设档案房，管理御茶膳房的题奏本章、文书档案事宜，其中的文书档案包括“膳底档”等。
御茶膳房的下属机构有膳房、茶房、肉房、干肉房，其中膳房、茶房各设有银器库。御茶膳房设总理事务大臣，无定员，下属人员有尚膳正、尚膳副、尚茶正、尚茶副、尚膳、尚茶、主事、笔帖式等。
“坊”一是街巷、里巷的意识,多用作街巷的名称；二是街市和街市中的店铺、坊间的意识;三是民间专事小加工、小生产的场所等。
膳坊就是供人们饮食的酒馆、饭店等的统称。
就是古时候给宫的皇帝和文武百官做饭炒菜及吃饭的地方
就是厨房兼餐厅。
除了给皇帝有专门的御茶膳房，后宫其他人也有专门的茶膳房。皇太后宫，设茶房、膳房、药房首领各一人。太妃，太嫔，设膳房执守侍首领一人。太妃以下的膳房，统设执守侍首领一人。
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