1. 鱼鲜和薄荷的一个区别就是两者的香味是不同的,其中鱼鲜的上面是有着兰香味的,但是在薄荷的上面就是非常的单调的,没有任何的香味,也就是只有着一股子非常凉凉的味道。
2、鱼鲜和薄荷的另外的一个区别就是两者的用途非常的不同,薄荷的用途是可以做成茶叶,当然也可以使直接用来泡茶喝。然而鱼鲜是因为其自身所带有的香味,可以在烹饪中来作调料或者是香料。
3、而且薄荷的叶片比较光滑,鱼鲜较为不光滑。
这个东西的学名叫“薄荷”
四川渝地区叫鱼鲜,学名叫苹果薄荷,是薄荷的一个种类,有刺激性气味。和薄荷的外观区别是,薄荷叶子比较平,鱼鲜叶子凹凸不平。薄荷气味就不多说,大家都知道,鱼鲜味偏辛辣。常用作做鱼去腥,重庆潼南地区喜欢和葱花一起,放在凉粉凉面里吃。
1 鱼鲜和薄荷是两种完全不同的东西,没有可比性。
2 鱼鲜是一种鱼类提取物,具有鲜味增强、提高食品口感的作用;而薄荷则是一种植物,主要用于制作茶饮和药品等,具有清热解暑、去除口气等功效。
3 因此,鱼鲜和薄荷在用途和功效方面都有所不同,需要根据实际需要进行选择和使用。
和薄荷味道差不多但是叶片要小些,可以煮鱼可以当蘸水
是先吃鱼在吃火锅的特色餐饮。
鱼突出店里的特色是鱼,鱼很鲜,是特色是招牌,人家寓意特色小厨,火锅表明的是鱼火锅店,以做鱼为特色。
含义就是,火锅店用鱼和其他水产品做的火锅,汤鮮味美
一家鱼鲜人家鱼火锅,我理解是两个意思,一个是谐音鱼鲜(盂县),一个是指他家的鱼比较鲜美,用新鲜活鱼做的鱼火锅是相当美味