疯狂抄手大连在重庆长大的我去了趟辽宁大连，真羡慕当地人的生活，你们猜为啥_加盟资讯

在重庆长大的我去了趟辽宁大连，真羡慕当地人的生活，你们猜为啥

我是土生土长的重庆人，上个月心血来潮，拎着两件短袖和老公就去了大连。本来计划去青岛喝啤酒，结果抖音刷到星海广场的日落视频，跨海大桥像条银链子拴着浪花，海鲜大排档的蒸汽糊满镜头——那一刻，我筷子上的火锅毛啪嗒掉进红油里：走，看海！

八月初的大连，凉快得让我这个火炉娃儿差点感冒。下飞机那阵海风一吹，我缩着脖子跟我闺蜜说：这哪是东北，这是东北冰箱吧！实话实说，大连这地方，巴适得板！

先说吃的。海蛎子，我第一口差点惊叫出声，真不是夸张，是那种海水混着蒜蓉、粉丝、小米辣，一口下去，鲜味好上头，嚼着嚼着，我眼泪真出来了。重庆也卖海蛎子，那是淡水泡发的，肉缩得像橡皮筋。大连的海蛎子，肉肥得流油，蒸笼端上来还带着海腥味。我连吃三天夜宵，顿顿海蛎子配扎啤，吃得我闺蜜说我再吃要变海鲜精。

焖子更是jue。我感觉有点像重庆那种凉粉，它是地瓜粉煎得焦黄，浇上麻酱、蒜汁、虾油，一铲子切下去，外酥里嫩，咯吱咯吱响。我在西安路吃的那家，老板是个光膀子大叔，边铲边喊：重庆来的吧？你们那火锅辣，我们这焖子鲜！我点头如捣蒜，嘴里塞得鼓鼓的，差点把舌头吞下去。

海胆水饺让我开了眼。重庆也有饺子，大多是红油抄手皮包肉馅。大连的海胆水饺，金黄得晃眼，咬开皮，海胆黄混着猪肉馅，鲜甜得让人打颤。我吃了两家店，一家是连锁的，一家是胡同里的，每家味道都不一样，老板娘看我吃得急，又送了一盘鲅鱼饺子：慢点吃，海鲜管够！

重庆人耿直，大连人更耿直。第一天晚上我们去交大夜市，点了个海肠捞饭，老板看我们是外地口音，直接加了一勺海胆酱，操着海蛎子味普通话：南方银？尝尝咱这海味，鲜掉眉毛！我闺蜜小声嘀咕：这会不会是宰客套路？结果吃完结账，价签贴在墙上，送了两碗海带汤。

出租车司机更是个个故事篓子。从星海广场到老虎滩，一路上师傅给我讲了旅顺口为啥叫鬼见愁、棒棰岛为啥没棒棰、还有他小时候在渔村赤脚捡海螺的往事。我听得就像一个一个小迷妹，差点错过下车的点。瞅见没？这就是滨海路，老鼻子好看了！我一边拍一边想：这要是重庆司机，得跟我唠一路十八梯和防空洞。

大连的风景，让我这个看惯山城的重庆人开了眼。星海广场，我以为就是个广场，去了才知道，那是广场连着海，海连着桥，桥连着山。站在百年城雕上看日落，晚霞把海水染成橘子酱，游轮呜呜鸣笛，海风一吹，T恤衫灌得鼓鼓的，我突然懂了什么叫面朝大海，春暖花开。

我以为重庆的洪崖洞夜景够魔幻，来这里后我发现金石滩的龟背石一出现，我被惊艳到了。六亿年前的海底奇观，石头花纹像树皮又像龟壳，潮水一退，小螃蟹在石缝里横着走。我蹲那儿研究了半天，捡了块石头跟我闺蜜说：这要带回重庆，放火锅店门口当镇店之宝！

棒棰岛让我彻底服气。我原以为重庆的鹅岭二厂已经够文艺，结果发现棒棰岛的海水蓝得像果冻，沙滩细得像面粉，赤脚踩上去软乎乎的。我闺蜜非要去游泳，被海蜇蜇得嗷嗷叫，救生员大爷叼着烟卷笑：小年轻，海不是你们长江娃儿耍的！

不过我也有几个事一直没弄明白：

大连人咋就那么稀罕海？一大早，海边全是钓鱼的大爷、赶海的大妈、拍婚纱的新人，人手一个小桶，挖蚬子抠螃蟹，跟开盲盒似的。我在重庆，见的最多的是，早晨基本是小面加豆浆，顶多再加个煎蛋，大连人这赶海阵仗，堪比重庆人排队吃火锅。

大连话咋那么逗？血受波棱盖卡马路牙子上彪了得劲儿等词儿，我一开始听得像外星语，后来学了两天，回旅馆跟我闺蜜来了一句你今天穿得血受，他笑得从床上滚下来，说我像重庆话混搭东北大碴子。

大连的广场咋就那么多？人民广场、海之韵广场、劳动公园广场……我数了数，比重庆的解放碑商圈还密。广场舞大妈们放着最炫民族风，跳得比重庆嬢嬢们带劲，海风一吹，裙摆飘得像海浪。

这趟大连之行，真的让我这个山城娃开了眼。凉快是真凉快，鲜是真鲜，大连人说话冲，但心是热的；大连城市大，处处有海味儿。我在大连那几天，天天吃得满手油，笑得肚子疼，临走那天，站在机场门口，我跟我闺蜜说：下回咱冬天来，听说那时候的冰峪沟，冰挂亮得像水晶帘子！

大连的朋友们，啥时候来重庆耍啊？我们这虽然没有海鲜广场，但有火锅、小面、串串、江湖菜……夏天还能带你坐长江索道、逛洪崖洞，热得你汗流浃背，但保准让你辣得直呼过瘾！

不过我也有几个事一直没弄明白：

当然可以。在我家对面区府另一边就有一个东北饺子馆,在哪儿开了十几年了。他家的小鸡炖蘑菇,地三鲜,牛尾番茄汤,锅包肉都挺好吃的。但是,就在近两年...