咖啡豆
作为咖啡店的核心产品,咖啡豆是开店的必备原材料之一。不同的咖啡豆有着不同的风味和口感,因此选择适合自己店铺的咖啡豆非常重要。咖啡豆的采购可以通过咖啡豆供应商、批发商和网上购买等方式进行。
牛奶
咖啡店中最常用的牛奶是全脂牛奶,但也可以根据顾客的需求提供低脂、脱脂、豆奶、椰奶等不同种类的牛奶。在选择牛奶时,应注意选择新鲜、高质量的产品。同时,要确保储存和使用过程中的卫生条件。
糖和甜味剂
糖是咖啡店中常用的甜味剂,但也可以提供其他甜味剂,如蜂蜜、蔗糖、蜜糖、甜味剂等。在选择甜味剂时,应考虑到不同顾客的口味和健康需求。
调味品
咖啡店中常用的调味品包括肉桂、可可粉、香草精、焦糖酱等。这些调味品可以为咖啡增添不同的风味和口感。在选择调味品时,应注意选择高质量的产品,避免使用过期或质量不佳的产品。
杯子和吸管
杯子和吸管是咖啡店中必不可少的用品。选择合适的杯子和吸管可以为顾客提供更好的用餐体验。在选择杯子和吸管时,应考虑到不同饮品的容量和类型,选择符合自己店铺风格和顾客需求的产品。