河间驴火村驴肉火烧是加盟店吗
第一段:河间驴肉火烧,网红美食河间驴肉火烧,是河北河间地区最具代表性的小吃之一,备受食客们的喜爱。它采用优质的面粉制作外皮,内馅则是烤熟的驴肉加上多种调料,特别是油辣子和花椒粉制成的肉酱非常地美味。
有关火烧驴肉的传说很多,但那都是后人牵强附会的罢了,实际上火烧驴肉历史并不是很长。)孙天贵传孙玉梅,孙玉梅传孙胜德,孙胜德传孙运动,孙运动即为火烧驴肉正宗祖传第四代传人。
很多驴肉火烧的饭店,进的都是一些煮好的驴肉,冷冻包装过来的,用的时候直接加热就可以现用。
比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,可以称之为走兽肉的上品。
如,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉卷火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉。如今河间已拥有高玛纳、功夫驴、李春秋、老孙头等多家全国知名老字号品牌,其中,仅功夫驴在全国就有超过340家加盟店。
河间驴肉火烧的介绍
1、驴肉火烧是华北地区极为流行
2、驴肉火烧是河北保定、沧州河间以及廊坊市大城县的特产。驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于河北省保定市、沧州市河间市、廊坊市大城县一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁夹入酥脆的火烧里面。
3、驴肉火烧是中国华北地区的特产,它起源于河北省保定市、沧州市以及河间市等地。驴肉火烧就是将卤驴肉加入干脆的火烧里面,吃起来很有层次感。
万贯驴肉火烧加盟怎么样
万贯驴肉火烧加盟真正迎合的大众口味,将传统美食大众化,扩大了消费市场。
加盟店是与总部存在合同关系的合作店铺,加盟店与总部之间共同获取利润,共同承担风险,是一种休戚与共的纽带关系。
不过确实,好多小店做出来的味道也很不错的,具体的建议过去看看。万贯 在河间米各庄镇万贯,传说是最正宗的,不过现在做的都挺好的。
河间驴肉火烧怎么样?
河间驴肉火烧,味道外热里爽,清爽醇香,非常好吃。河间驴肉火烧历史悠久,最早可以追溯至唐代,火烧清爽醇香,驴肉鲜嫩可口,而且营养价值很高,是河北传统名吃。
河间正宗。驴肉火烧河间的味道醇厚,人们对其的评价很高,口味符合大众,保定的味道偏柴,评价相对较低,口味符合小众人群,因此河间正宗。驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃。
而且河间的驴肉火烧会夹上用驴油制作的特制的焖子,吃上去更加的香,味道更好。
河间驴肉火烧成本以及利润怎么样
1、一个驴肉火烧成本在7元左右,售价5——6元(可根据驴肉的量多少定价钱)。一般的驴肉火烧的利润都在60%以上,如果说不算房租,你选择流动经营的话,效益更高。
2、所以,一个八元一个的纯驴肉火烧的利润为1元。
3、如果质量好的驴肉火烧,并得到了客户的喜爱,平均每天销量可达到约400个,一天的驴肉火烧利润约1200元左右,月利润在6万元,一年就是36万元的利润。
4、百分之12到百分之15。以2022年市场价为例,一碗驴肉汤的利润在百分之12到百分之15,一碗小碗的驴肉汤配驴肉火烧18元,其成本在5到6元。
5、驴肉火烧:成本:1元/个,售价:3元/个,毛利:9元/个。按每天销售两袋面,共销售火烧1000个计算;1000个*9元*30天=57000元 再加上驴肉、酒水的销售利润,都在一倍左右。一天销售三十桌,营业额达到3000元。