园外园汤团是一种传统的汉族小吃，在中国南方地区广受欢迎。它是一种以糯米粉为主要原料，加入各种馅料，再经过煮熟后食用的美食。下面我们来详细介绍一下园外园汤团的制作及煮法。
园外园汤团的制作1. 准备材料：糯米粉、热水、馅料（可根据个人口味选择），例如花生、豆沙、糖等。
2. 将糯米粉放入碗中，然后倒入适量的热水，用筷子搅拌均匀，直到成为一个不粘手的面团。
3. 将面团揉成长条状，然后切成小块，每个小块大小可以根据个人口味选择。
4. 将小块搓成圆球状，然后用手指按压中间，将馅料包入再将其捏成一个圆球状。
5. 将制作好的汤团放入锅中，用开水煮至浮起即可。
园外园汤团的煮法1. 准备一锅开水，水量要足够多，大约是汤团的3倍左右。
2. 将汤团放入开水中，煮至浮起，然后继续煮3-5分钟即可。
3. 在煮的过程中，可以用勺子轻轻搅拌，防止汤团粘在一起。
4. 煮好后，可以加入适量的冷水，让汤团更加Q弹。
园外园汤团的食用方法1. 将煮好的汤团捞出，放入碗中。
2. 可以根据个人口味选择加入适量的糖水或者清水。
3. 如果喜欢口感更加丰富，可以撒上一些芝麻或者椰蓉。
注意事项1. 制作汤团时，要注意面团的湿度，过于干燥会导致汤团口感不好，过于湿润则难以包馅料。
2. 煮汤团时，要用大火，让水快速沸腾，这样可以让汤团更加Q弹。
3. 在煮汤团的过程中，不要用冷水冲洗锅底，这样会导致汤团破裂。
园外园汤团是一种口感非常好的小吃，在制作时要注意面团的湿度，煮的时候要用大火，搅拌时要轻柔，这样可以制作出口感Q弹的汤团。食用时，可以加入糖水或者清水，也可以撒上一些芝麻或者椰蓉，让口感更加丰富。
