年终盘点|2020年商业零售十大关键词

在告别“太难了”的2019年时,我们曾用“每一粒熬过冬天的种子,都有一个关于春天的梦想”的诗句展望新十年。但是万万没想到,新十年伊始,“春天的梦想”没等到,一场最冷最难熬的疫情寒冬反而给我们来了个下马威——1-3月份社会消费品零售总额下降19.0%,零售行业遭受重创,商场冷冷清清、商铺大门紧闭……

好在,我们有“为商户减免租金”、“撒券发红包”的各方扶持,有探索直播卖货、地摊经济的商家,还有免税、潮玩和社区团购等赛道频现新选手新玩法,让后疫情时期的商业舞台上好不热闹。

市场回暖之际,我们梳理了2020年零售界最为响亮的十个关键词 ,带大家串联起这一年见证过的商业风云。

01 减租免租

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凛冬已至,不少商户分文未进却还背负巨额房租,“快要撑不下去了”。还好,多家企业及时推出免租减租措施, 万达集团宣布为全国各地共计323座万达广场的商户全免一个月租金及物业费,减免金额约40亿元;龙湖集团宣布为旗下商场商户减租2个月,覆盖10座城市39座商场超过4500家合作品牌……

5月,政府工作报告中明确提出“鼓励各类业主减免或缓收房租,并予政策支持”。各省市不仅陆续出台相应的减免补贴政策,还在疫情后期对积极为租户减免租金的企业“大房东”们进行表彰奖励

特殊时期,减免万亿租金,不仅关乎钱财,更是一种表态——用行动表明各行业共克时艰的态度和决心。

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02 消费券

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为提振消费,各地推出政府消费券、商场购物券、线上代金券等,动辄按百万张的数量“阔绰”撒券 ——这回,人人都有机会做“锦鲤”了。据商务部统计,仅截至5月份中国便已有170多个地市发放消费券,累计金额190多亿元。

消费券的应用场景和 “面值”各不相同,有指定商场餐饮专用券,也有文化旅游消费券,低至几块钱,高至千百元……由于指向性较强,所以能够精准拉动受疫情冲击较大行业的复苏 ,首当其冲便是零售、餐饮、旅游、文娱等行业。在消费券的助力之下,繁华正在加速归来。

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03 直播带货

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据CNNIC统计,2020年上半年,商家总直播次数超一千万以上,日均直播近150万场,观看次数高达500亿——这其中由实体店商家贡献了不少,毕竟再高冷的商家也扛不住冷清的门庭。

疫情期间,线上直播成了实体零售业销售获客的首选之举。 银泰百货是百货行业“云复工”第一家,店员拿起手机带领一票顾客宅家“云逛街”,刚上线淘宝直播十几天便开播超过300场,迄今将6000多名导购送进了直播间;北京上半年重点商圈累计直播超500场,其他各城市的百货商场和餐饮企业也纷纷打造直播活动,不仅卖实物,更卖代金券、优惠券等虚拟商品。

主打线下体验的实体门店做直播,本是疫情期间的“不得已而为之”;随着疫后经济复苏,实体店直播频次减弱,但并没有抛却直播的价值,而是将之纳入常态销售“组合拳”。2020年,正可谓是实体零售业的直播带货元年。

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04 地摊经济

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今夏,地摊 “翻身把歌唱”,被盛赞为“是人间的烟火,是中国的生机”

摆地摊曾与影响市容市貌、和城管“打游击”等现象挂钩,但5月起中央文明办明确不将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容,各地可无忧打造“地摊经济”。地摊得以与其他夜经济形态一同激活城市夜间活力,一跃成为拉动消费、促进就业的良方。 以成都为例,开启摆摊的两个月里,便增加就业岗位超10万个,效果显著。

随着特殊时期过去、秋冬到来,摆摊潮逐渐降温,但它已经成为国人心中一段难忘的夏夜记忆,成为2020限定的年度关键词。

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05 中国咖啡

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2020年,是中国咖啡赛道有史以来最热闹的一年:

北美国民品牌Tims咖啡手握腾讯亿元投资,在中国市场拓店势头大好,会员人数近200万;麦当劳拿出重金25亿元,宣布将在国内开4000家麦咖啡;星巴克中国咖啡创新产业园于江苏昆山动工,追加投资已达11亿元;互联网品牌“三顿半”2020年双11销售额超过1亿元,超越雀巢蝉联咖啡类目冠军;奈雪、如家酒店、甚至老字号药铺同仁堂都开始跨界卖咖啡;更有瑞幸咖啡暴雷后交1.8亿美元罚款 “买和解”,轰轰烈烈搅弄了一番市场……

据有关数据测算,2020年中国咖啡市场总规模达2000亿元以上。前瞻产业研究院报告显示,中国咖啡消费年均增速达15%,远高于世界2%的增速。看来,2000多亿的高峰成绩,只是未来更高峰的起点。

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06 免税

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中国免税行业正在迎来新变局。上半年,中国免税(集团)成为了全球销售额第一的免税零售公司, 超越过去6年连续排名第一的瑞士公司Dufry。

6月,王府井集团获免税品经营资质,成为第一家入局免税行业的百货企业,打破了原有7家免税企业垄断局面。 其布局发展的市内免税店尤其值得期待,数据表示当前我国市内免税店收入仅占比0.60%,远低于机场免税店的73.2%。一片蓝海,近在眼前。

7月,海南离岛旅客免税购物施行新政 ——免税购物额度从每年每人3万元提高至10万元,免税商品种类增至45种。新政施行后5个月,离岛旅客免税购物总额159.0亿元,同比增长204%。 出境游消费连年下滑,国内免税新政施行、新“牌照”颁发,再加上疫情为国内市场带来千亿海外高端消费回流的历史性大机遇, 2020年的中国免税市场高光聚集,颇有崛起之势。

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07 盲盒经济

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早些年还颇为小众的盲盒,近年来炙手可热。均价59元,买的是“IP”“艺术品”,也是惊喜和快乐——拆开的是常规款or隐藏款?神秘未知撩动买家心弦,刺激着一次次“剁手”反复消费。网友笑称,“当年热爱收集干脆面卡片的那群人,长大了。”

12月11日,“盲盒第一股”泡泡玛特在港交所敲钟上市,总市值突破1000亿港元;同样在今年上市的“十元店”名创优品,推出新品牌“TOPTOY”争夺盲盒市场……拆盒,竟真能拆出千亿生意。

当前,中国潮玩市场处于高速增长期,盲盒还应规范经营模式,避免畸形发展。小小盲盒带来的魔力还能持续多久?不妨拭目以待。

08 新式茶饮

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2020年秋天的第一杯奶茶,你喝了吗?

今年火热的“新式茶饮”,是消费升级和茶饮自身升级迭代的产物,喜茶、奈雪的茶、乐乐茶、茶颜悦色、七分甜等均是代表。 它们使用优质茶叶、新鲜水果、鲜牛奶等优质原料,配上精致新颖的包装,往往还要动用网红“种草”“打卡”的营销方式。

2020年,新式茶饮融资动作频繁,一杯茶的上市野心彰露无疑 ——奈雪的茶拿到深创投近亿美元融资,“inWE因味茶”融资金额达5亿元,喜茶还传出2021年底前赴港上市消息……据《2020新式茶饮白皮书》预估,2020年底新式茶饮市场规模将突破1000亿元,随着大量资本入场,竞争将会愈加激烈。

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09 社区团购

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社区团购无疑是2020年最热门词汇之一。年初,它还是帮助千万家庭足不出户吃上新鲜蔬菜的新方式;年末,却忽然成了互联网巨头们拼抢流量的斗兽场。

阿里投资十荟团、腾讯投资兴盛优选和食享会,还有“美团买菜”“多多买菜”“橙心优选”等互联网公司自建平台。一时间,社区团购战场上硝烟四起乱象丛生,引发国家出手规范,社区团购“九不得”新规 最终出台。

正如《人民日报》所言,“掌握着海量数据、先进算法的互联网巨头,理应在科技创新上有更多担当、有更多追求、有更多作为。别只惦记着几捆白菜、几斤水果的流量,科技创新的星辰大海、未来的无限可能性,其实更令人心潮澎湃。

或许在即将到来的2021年,我们能够见证互联网企业用科技赋能零售业发展、真正为民生谋福利。

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10 国潮

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在2020年这个特殊年份,举国齐心抗疫情,人们能够从方方面面感受到前所未有的凝聚力。十一期间,当“国庆和中秋撞了个满怀”,不少购物中心都不约而同地掀起国潮风主题营销活动;双十一期间,国货美妆、国风服饰等商品引领电商“国潮盛典”;线下商铺装修设计、商铺包装纷纷引入汉字、古画等元素……

国潮兴起,不是偶然。源于多年来国货产品在质量上的锤炼、在创新上的追求,当然也源于年轻人对中国文化元素的自信和认可。 近年来刮起的国潮风,还将继续在2021年掀起波澜。

国风“出圈”后,国潮店又该如何突围?

2020年,各行各业在浮沉中辛苦奋战;2021年,商海将依旧潮起潮涌、风云激荡……未来Z世代年轻人将强势引领潮流,实体经济或全面数字化转型。

从0到1,是商业运营的哲学,亦是臻于至善的期许——我们对2021年充满期待,期待商业那颗怀揣“关于春天的梦想”的种子继续萌发开花。

商铺供应充足,买铺有哪些禁忌?

上周末,红星爱琴海购物广场开业的势头超出很多市民的预期。商业重新高姿态成为市民的投资焦点。

而在刚刚过去的秋交会,商业也是一大亮点。本届秋交会的一大亮点是首次设立了商业地产展区,集中展示龙湖、协信、万科、金科、香港置地五家企业的品质非住宅项目,为市民和机构选购优质商业楼盘搭建平台。在房交会期间,还举办2016重庆商业地产行业峰会,探讨商业地产市场细分和新时代下社区商业的变革。

就在房交会商业峰会举行之后,另一场有关商业地产的探讨在杨家坪中迪广场举行。中迪禾邦集团副总裁唐冰君亲临、为现场的重庆各大媒体、地产业内人士介绍中迪广场项目,深度交流全新商业运营模式、商铺投资观念等话题。

随着政府、企业、投资者都在将目光聚集在商业打造和运营的时候,商铺投资,成为当下投资的关键词。

重庆当下楼市 商铺开发四面开花

据赢商网统计数据显示,2016年下半年计划开业商业项目一共商业体量超491万方。开业中10万方以上的,有12个。5万方以上的,有8个。而2016年全年有74 个商业地产供应项目,体量有952万方(供应量)。待今年年底,重庆已开业项目将新增到428座,总商业体量将超3565万方。

商铺网络有哪些关键词 年终盘点|2020年商业零售十大关键词

从百斯特商业机构的统计数据来看,开发总量区域来看,2016年主城渝中区预计开业商业项目3个,总计商业体量10.05万方;江北区6个,总计商业体量54.7万方;渝北区9个,总商业体量174万方;沙坪坝区2个,总商业体量6.6万方;南岸区5个,总商业体量94万方;九龙坡区9个,总商业体量98.8万方;大渡口区1个,总商业体量1.7万方;巴南区6个,总商业体量172万方;北碚区2个,总商业体量8.4万方。其中渝北、南岸、九龙坡成为今年商业市场的重要放量区域。

2016年,重庆当下的在建待建商业近3700万方的当下,市民要选一个如意商铺可谓大海捞针。然而,在商铺投资中却是有迹可循。投资失败的商铺各有各的问题,而成功运营盈利的商铺却有共同的特点。

下面,结合专业超盘手的运营经验,看好买铺都有哪些禁忌。

商业操盘手分析:购买商铺的“三大纪律八项注意”

在重庆商业地产四面开花的当下,市民如何购买商铺,在买铺上有哪些禁忌?通过一场媒体渠道沟通会,记者整理了原力帆红星广场的营销总监、现中迪禾邦集团副总裁唐冰君先生在商业打造运营中的前瞻性思考和商业模式,为购买商铺的市民作为参考。

三大纪律:

1、投资商业的观念——是信息化革命条件下的商业运营打造思路。目前,之所以有很多实体商业发展遭遇瓶颈,很大部分也是由于其自身经营模式老旧、同质化严重等原因。在商业投资中,要敢于“尝鲜”,赚钱的一般都是第一个吃螃蟹的人。

2、商业打造的思维——目前,传统零售百货商业受到电商、网络的冲击非常大。但是商业投资的不是单单的商铺,也是选择的运营商的运营理念。融合、跨界、体验式(颠覆传统商业运营以纯销售为一体的建造模式),并从“线上、线下、体验、物流、跨界”等维度来考虑商业的打造和运营。

3商业投资的主调——在组团化格局的重庆,商业运营更大程度上依托区域的经济、产业、人口和交通配套等因素。在投资商铺的大区域的选择上,一定要选择有人口规模和消费实力的区域。而在交通的通达上,更要看中城市立体交通,轨道、道路等问题。

商业投资八项注意:

1、市场不缺投资能力,缺少好项目。据目前国际商业发展投资的发展系数来看,在城市城镇化率没达到75%的时候,地产行业都有很不错的前景的。目前城市化率为50%多,还有很大的一个空间。

2、商业永远死在没有特色、差异。如果有一个商场,“抛弃传统百货,没有传统超市,不是传统娱乐,超越传统餐饮业态……”那么取而代之的是全新的商业运营模式,那肯定会在商业中一枝独秀。

3、供给大于需求,不影响商业价值。选择商业要有“弱水三千,只取一瓢饮”的选择和克制。当下重庆的商铺供应虽然比较大,但是购买者是买其中的很小一部分,只要选对铺,就不担心供应量来影响商业价值。

4、选对项目买错铺,挫败了投资信心。有不少市民是选对的项目,但是铺的位置选错了。在选择商铺的过程中,要记住一个黄金准则——商圈里只有一两条真正高价值的商业街,选择单一动线的位置很重要。

5、商贸与第三产业的相互发展——商铺是第三产业,而其发展,必须要建立在区域产业经济的发展基础上,需要依托第二产业是原始的产业积累。在选择商业的时候,一定要选择有产业支撑的区域。

6、选择商铺门面,要选择大开间,小径深的产品。因为商业运营需要突出的是展示面和整个空间的通透性。

7、买铺要有傍大款的意识。即把店铺开在著名连锁店或强势品牌店的附近,甚至可以开在它的旁边,不仅可省去考察市场的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应招揽顾客。

8、定准商业投资时机:从总体上说,经济形势良好,商业景气、商业利润高于社会平均利润,这个时期未必是投资商铺的合适时机,在商业发达地区或商业繁荣的时期,投资者商铺选址的空间很小,而且获得成本很高。反之,在有发展潜力的区域内,商业气候尚未或正在形成中,是商铺投资的合适时机,投资者可以在较大的范围进行商铺选购。

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