鸿毛饺子馆是一家以饺子为主打菜品的餐厅，以其独特的饺子制作工艺和丰富的口味享誉北京。那么，北京到底有多少家鸿毛饺子馆呢？下面就为大家详细介绍一下。
目前，北京市区内共有7家鸿毛饺子馆，分别位于朝阳、东城、海淀、西城等多个区域，其中最有名的要数位于朝阳区的国贸店和东城区的王府井店。这些饺子馆在不同的位置都有着不同的特色，但是无论是装修风格还是饮食口味，都保持了鸿毛饺子馆一贯的高品质。
鸿毛饺子馆的历史可以追溯到上世纪80年代，当时的创始人鸿毛先生在北京市内开设了第一家饺子馆，主要以经营饺子为主。由于其独特的饺子制作工艺和口味，很快便赢得了广大食客的喜爱和口碑。随着时间的推移，鸿毛饺子馆逐渐发展壮大，成为了北京市内最具有影响力的餐饮品牌之一。
作为鸿毛饺子馆的招牌菜品，饺子的制作工艺非常考究。在原材料的选择上，鸿毛饺子馆都采用优质的食材，比如猪肉、虾仁、鲜菜等等。在制作过程中，鸿毛饺子馆采用手工制作的方式，保证了饺子的口感和质量。此外，鸿毛饺子馆还推出了多种不同口味的饺子，如猪肉韭菜饺、虾仁鸡肉饺、鲜菇鸡肉饺等等，满足了不同人的口味需求。
除了饺子之外，鸿毛饺子馆的其他菜品也值得一提。比如炸酱面、葱油饼、小笼包等等，都是鸿毛饺子馆的招牌菜品。这些菜品在口味和制作工艺上都非常独特，是鸿毛饺子馆的另一大特色。
总的来说，鸿毛饺子馆是一家非常值得一试的餐厅。无论是作为旅游者还是本地人，都可以在这里品尝到正宗的北京饺子和其他特色菜品。如果你还没有去过鸿毛饺子馆，那么不妨趁着周末或者假期的机会前去一试，相信你一定会被这里的美食所吸引。
